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2011-10-26
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多得女朋友的推介, 能夠一嘗金興實在係天大既恩賜, 2011年的奇蹟真係無誇張, 好耐無試過有一間餐廳飯店, 未食完呢一餐已經有想再黎食既感覺, 真係平靚正, 味道同價錢真係少有地肯俾出5分~一行三人, 正值星期五既收工黃金食飯, 但係都係等左10分鐘算係快一坐底, 女友已經即刻叫左佢必食既炒辣蟹呢度既炒辣蟹係一早炒定哂一盤盤凍食既, 想食熱既可以要求翻炒50蚊一碟, 有超過兩隻蟹既份量, 其中有個蟹蓋接近手掌大細, 超值~味道亦都令人沉醉, 辣得黎D蟹亦不失鮮甜, 容許我大叫一聲"好好味呀"叫到我滿意為止誇張完喇, 但呢個蟹真係好味, 其實我會俾4.5分, 因為翻熱真係係咁而翻一翻, 暖暖地架咋, 如果可以好似岩岩炒起咁熱辣辣就完美了以下落黎開始掛住食又無影相了...炒田螺炒得好野味, 二來家陣香港比較少機會食所以更覺好味 (但係都幾辣, 怕辣人士請注意)鹵水拼盤揀左鵝片墨魚鵝腸, 墨魚正常, 鵝片恰到好處唔鞋身, 鵝腸亦都非常爽口個鹵水汁先係最正, 要黎撈飯的話夠食飽一餐喇蒜蓉辣椒炒蟶子 (個名我幫佢改既)炒蟶子食得多, 但係坊間多數都係豉椒炒, 炒完出黎個茨汁好深色同埋濃味但係呢
多得女朋友的推介, 能夠一嘗金興實在係天大既恩賜, 2011年的奇蹟真係無誇張, 好耐無試過有一間餐廳飯店, 未食完呢一餐已經有想再黎食既感覺, 真係平靚正, 味道同價錢真係少有地肯俾出5分~
一行三人, 正值星期五既收工黃金食飯, 但係都係等左10分鐘算係快
一坐底, 女友已經即刻叫左佢必食既炒辣蟹呢度既炒辣蟹係一早炒定哂一盤盤凍食既, 想食熱既可以要求翻炒
50蚊一碟, 有超過兩隻蟹既份量, 其中有個蟹蓋接近手掌大細, 超值~
味道亦都令人沉醉, 辣得黎D蟹亦不失鮮甜, 容許我大叫一聲"好好味呀"叫到我滿意為止
誇張完喇, 但呢個蟹真係好味, 其實我會俾4.5分, 因為翻熱真係係咁而翻一翻, 暖暖地架咋, 如果可以好似岩岩炒起咁熱辣辣就完美了
以下落黎開始掛住食又無影相了...
炒田螺
炒得好野味, 二來家陣香港比較少機會食所以更覺好味 (但係都幾辣, 怕辣人士請注意)
鹵水拼盤
揀左鵝片墨魚鵝腸, 墨魚正常, 鵝片恰到好處唔鞋身, 鵝腸亦都非常爽口
個鹵水汁先係最正, 要黎撈飯的話夠食飽一餐喇
蒜蓉辣椒炒蟶子 (個名我幫佢改既)
炒蟶子食得多, 但係坊間多數都係豉椒炒, 炒完出黎個茨汁好深色同埋濃味
但係呢度個炒蟶子眼見只係落左蒜蓉同辣椒, 炒出黎個茨汁係好清色既, 濃烈既蒜蓉味同埋辣椒味, 但同時間都無蓋過蟶子既鮮甜, 咁既炒蟶子真係好少見, 好好味
呢個蟶子堅俾滿分, 以普通等級既蟶子炒出神級既味道, 正~
可惜西環路途遙遠, 但係我以後一定會繼續抽時間黎遠征既
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