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2025-05-11
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約朋友聚舊,他帶我去Simply Thai 食平靚正泰菜。除了餐牌上的小食、咖哩、粉麵、燒烤等,也有特別推介。青檸茶,茶底令人舒服,加青檸很清新,夏天飲一流。酥炸蝦餅炸得好鬆脆,不油膩,每件迷你容易入口。泰式炒金邊粉,可選蝦或雞蝦肉新鮮彈牙,有4隻,旁邊有花生碎及辣椒粉,可按自己口味加份量。泰式鹽烤魚店員送上烤魚後,隨即慢慢敲打鹽焗面,𠝹在魚皮給我們享用。原條烤魚都幾大條,烤焗時間剛好,魚肉新鮮好嫩滑,點青汁甜酸開胃。
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