搵食工房

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身為馬鞍山沙漠居民，最近開咗新式茶記，當然要黎試吓，搵食工房有中式、西式、印度咖喱等，種類有好多選擇，裝修為木色為主，配上白色色調，設計簡單，但坐得舒服。板燒紐約極級封門柳 $148封門柳燒到5乘熟左右，用上鹽、黑椒等，因為封門柳肉質好嫩，簡單調味已經好好食，另外伴上嘅薯蓉會同薯仔一齊攪勻，口感好好。焗印度皇室咖喱牛魔王 $65咖喱好香唔辣，帶有微微酸味，而牛魔王有牛腩、牛舌、牛筋同肥牛，材料好似夠，全部材料都好入味同夠腍。焗芝士肉醬熱狗配薯條 $43芝士同肉醬都非常多，醬汁好濃好惹味，香腸爽口唔會軟腍腍。黑松露鹹蛋黃雞翼配薯條 $43雞翼炸得好香脆，夠哂大隻，肉質嫩滑，食落有陣淡淡黑松露同鹹蛋黃味。