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2020-10-08
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聽聞雅都商場轉型成美食商場,因為地理位置唔算太就腳,所以甚少行經個邊。今日朋友相約係附近睇戲,順便試試果邊既餐廳。因為想食辣嘢刺激下,所以揀咗呢間主打檳城風味既馬拉公公,仲有個logo 好易認。餐牌主打辣物、咖哩,差唔多大部份菜式都有辣椒係側邊。最終係花多眼亂既餐牌上揀咗薄荷咖哩魚柳飯同咖哩豬軟骨飯,再加多個天婦羅蝦球配乾咖哩。咖哩豬軟骨飯豬軟骨炆得幾腍同好入味,啲肉又唔乾柴,而且無豬羶味。辣得惹味,撈咗唔少去撈飯。薄荷咖哩魚柳飯魚柳魚肉結實,炸粉唔厚,而且熱度十足,仲有薯角同豆卜等小食襯托,加上豆卜索咖喱汁特別惹味。店鋪不吝嗇地鋪滿了山菜、青瓜、洋蔥、芽菜等蔬菜,將炸物平衡返。最後,飲品夠大杯,咖啡味幾濃、口感順滑,奶味出較出。天婦羅蝦球配乾咖哩天婦羅同樣炸粉唔厚,香脆好味。註:今次我食預設辣度,感覺都OK。如果食得辣的朋友可以按需要調整。
咖哩豬軟骨飯
豬軟骨炆得幾腍同好入味,啲肉又唔乾柴,而且無豬羶味。
辣得惹味,撈咗唔少去撈飯。
薄荷咖哩魚柳飯
魚柳魚肉結實,炸粉唔厚,而且熱度十足,仲有薯角同豆卜等小食襯托,加上豆卜索咖喱汁特別惹味。
店鋪不吝嗇地鋪滿了山菜、青瓜、洋蔥、芽菜等蔬菜,將炸物平衡返。
最後,飲品夠大杯,咖啡味幾濃、口感順滑,奶味出較出。
天婦羅同樣炸粉唔厚,香脆好味。
註:今次我食預設辣度,感覺都OK。如果食得辣的朋友可以按需要調整。
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