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2023-02-23
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今日是平日，我同朋友夜晚7點到餐廳，入面已經座無虛席，好在仲有最後一張枱。冰室的環境，播着一首首的懷舊金曲和流行金曲串燒歌，d回憶番晒黎食肆採用自助點餐，方便快捷。今次叫左一個dinner set和一個單點食物。熱朱古力難得的香濃，足料的朱古力先至好飲架軟殼蟹白酒天使面天使面大大碟，有淡淡的白酒香，好香蒜蓉味，再加上香葉，味道更多層次。軟殼蟹即叫即炸，夠新鮮。本身就醃得入味，食落好juicy又酥脆，當中以蟹腳最脆口，炸得香脆，齒頰留香。香煎波士頓龍蝦海鮮湯飯龍蝦有成隻碗咁大，龍蝦肉亦充滿肉汁，用蟹鉗一夾即刻爆汁。而龍蝦頭煎至香脆，甘香可口。最後，龍蝦湯濃郁，充滿鮮味，白飯吸收晒湯的精華。柚子芝士蛋糕（晚餐加件cake都係$16咋）蛋糕首先入口的是濃郁的清新柚子味，配上本身略滞的芝士蛋糕，又幾balance喎
冰室的環境，播着一首首的懷舊金曲和流行金曲串燒歌，d回憶番晒黎
食肆採用自助點餐，方便快捷。
今次叫左一個dinner set和一個單點食物。
熱朱古力難得的香濃，足料的朱古力先至好飲架
軟殼蟹白酒天使面天使面大大碟，有淡淡的白酒香，好香蒜蓉味，再加上香葉，味道更多層次。
軟殼蟹即叫即炸，夠新鮮。
本身就醃得入味，食落好juicy又酥脆，當中以蟹腳最脆口，炸得香脆，齒頰留香。
香煎波士頓龍蝦海鮮湯飯龍蝦有成隻碗咁大，龍蝦肉亦充滿肉汁，用蟹鉗一夾即刻爆汁。而龍蝦頭煎至香脆，甘香可口。
最後，龍蝦湯濃郁，充滿鮮味，白飯吸收晒湯的精華。
柚子芝士蛋糕（晚餐加件cake都係$16咋）蛋糕首先入口的是濃郁的清新柚子味，配上本身略滞的芝士蛋糕，又幾balance喎
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