坤記粥店

營業中

休息中

今朝早餐，去咗尼間好街方好舊式嘅粥舖。一入門口，右邊廚房位煮粥，一眼見到成底好大嘅蘿蔔糕，感覺係自家製的，叫咗來試吓。可惜上到碟，賣相一般，蒸糕，並冇煎，所以糕水分太多太軟，口感一般，不過係見到有蘿蔔絲，起碼唔會面粉多多唔見蘿蔔，不過臘味太少，唔夠香。叫左豬䏴粥，加左皮蛋。粥底好綿好香，但豬膶太熟同硬，好彩皮蛋加粥已經好味。蝦米腸味道不錯，但如果腸粉再彈牙冇咁腍更好！炸兩冇令人失望，外香軟內脆，👌🏻味！