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2023-12-19
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朋友拉我進《聚友小廚》,盡是人頭湧湧,味道勁過飄香。初試蒜蓉蒸大扇貝,啖啖肉質鮮嫩,蒜香撲鼻,真係鬼滑口😋。一口杏汁燉白肺,裏面嘅湯頭清甜得嚟溫潤,感覺平平無奇嘅材料,竟燉得出彩味兒十足。再來份有創意嘅冰鎮咕嚕肉,外皮酥脆內裏嫩滑,趁熱食又係一番滋味,冰鎮後更顯沁心涼意,亦合心意。實不相瞞,最掂嘅係大澳香蝦骨,幻化成咸香脆口樂章🎼。豉油王中蝦肉質好似春水彈珠,醬油咁香,份量十足。薑蔥焗肉蟹簡直惹味到壞,肉質鮮美,薑蔥爽口,直頭是蟹中「掂」嘅存在!椒鹽鮮魷搞到人口水直流,那微辣椒鹽撲鼻味,真係唔會膩。店內環境整潔,服務貼心,而家講求物有所值,《聚友小廚》真係食得過癮,食得放心,又食得舒心🍴🥢。下次仲要再嚟,攞啲新菜式嚟喂飽肚子!
實不相瞞,最掂嘅係大澳香蝦骨,幻化成咸香脆口樂章🎼。豉油王中蝦肉質好似春水彈珠,醬油咁香,份量十足。薑蔥焗肉蟹簡直惹味到壞,肉質鮮美,薑蔥爽口,直頭是蟹中「掂」嘅存在!椒鹽鮮魷搞到人口水直流,那微辣椒鹽撲鼻味,真係唔會膩。
店內環境整潔,服務貼心,而家講求物有所值,《聚友小廚》真係食得過癮,食得放心,又食得舒心🍴🥢。下次仲要再嚟,攞啲新菜式嚟喂飽肚子!
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