牛極 (皇后大道東）

營業中

休息中

Lunch hour想做食肉獸，去左牛極買外賣。點左份180克嘅牛肩排，七成熟。打開外賣盒果陣，牛肩肉已經冇乜血水滲出。 切開嗰時手感比較硬，望落已經近乎全熟。食落有少許肉汁，唔算太乾身，但排本身肉質嘅纖維比較多，帶少許筋， 咬落都需要一啲牙力。 隨餐仲附送一個餐湯同埋一個沙律。沙律系滿滿嘅一兜椰菜， 配上極度邪惡嘅沙律醬之後非常之好食，餸飯食一流。 餐湯係羅宋湯，裏面有少許牛肉碎， 味道都唔錯。 外賣自取只需65蚊，以牛扒類嘅食品嚟講呢個價錢算係幾抵。