漁川米線 (已結業)

今日閒遊灣仔銅鑼灣，晏食早餐，所以就下午茶當午餐。灣仔返工搵食艱難，這間想試好耐，上班日午餐時段唔使諗，勁多人。4點，店內人唔使迫住坐，背包仲有櫈放。看餐牌，有一餸麵，加料再逐樣加錢，亦有原條魚的米線。咁原條魚當然貴d啦。今次先試車仔麵形式的，即麵加餸。點了一個魚餅米粉，加多個豬膶。最好係米線可以轉米粉或泡飯。米線食完會好飽，轉米粉，吸埋魚湯食更好味。先試魚湯，都堅係魚湯味，唔覺係味精；再試魚餅，好有咬口，夠彈牙，有3件夠食；豬膶就差些了，味道不夠，亦浸湯太耐，熟得滯，口感就爭d。原來配料除了葱那些，仲有豆泡，正！成碗食晒，湯飲埋，這魚湯真係堅好味。鄰桌食客幾個都係三文魚米線或泡飯，湯唔夠可以添，都幾好服務。呢間，可以encore，試一試原條魚米線。