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2024-06-02
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K11旁有一處不錯的泰國菜,既舒適又方便,約朋友聚會最啱。令人驚嘆的「排骨山」,以細火慢煮而成的排骨肉質軟嫩,筋膜柔軟,可以輕易拆吃。這些baby ribs的粗幼弧度頗有特色,加上香辣湯汁的襯托,實在是一道既美味又有趣的開胃佳餚。鐵板蠔仔炒蛋的蠔仔與金黃焦脆的蛋一起,再淋上Sriracha辣醬,無疑是道地的泰式風味。底部的豐富芽菜,不僅吸收了油份,更為這道菜增添了質感與層次。肉碎生菜包最經典的泰國開胃小食,你們一人一包嚐個夠。濃郁的香茅味與酸香的青檸汁,完美融合在細碎的豬肉內,搭配上脆嫩的生菜,令人回味無窮。整體而言,這家泰菜館的菜式水準相當不錯,不僅味道地道,連擺盤和用料也頗具創意,難怪會在平日晚上時段都滿座。
令人驚嘆的「排骨山」,以細火慢煮而成的排骨肉質軟嫩,筋膜柔軟,可以輕易拆吃。這些baby ribs的粗幼弧度頗有特色,加上香辣湯汁的襯托,實在是一道既美味又有趣的開胃佳餚。
鐵板蠔仔炒蛋的蠔仔與金黃焦脆的蛋一起,再淋上Sriracha辣醬,無疑是道地的泰式風味。底部的豐富芽菜,不僅吸收了油份,更為這道菜增添了質感與層次。
肉碎生菜包最經典的泰國開胃小食,你們一人一包嚐個夠。濃郁的香茅味與酸香的青檸汁,完美融合在細碎的豬肉內,搭配上脆嫩的生菜,令人回味無窮。
整體而言,這家泰菜館的菜式水準相當不錯,不僅味道地道,連擺盤和用料也頗具創意,難怪會在平日晚上時段都滿座。
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