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2022-06-09
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午飯時間,係北角嘅一條後街小店早已排滿人龍,「鐵花村」屬同區比較少見嘅台灣菜,自然吸引唔少食客青睞👍🏻店舖空間比較細,坐得相對逼夾;不過望住天花一盞盞小天燈,好似沈浸喺台灣嘅風光☺️《 綜合麵線 》 $45 3 / 5有齊蚵仔同大腸嘅台灣麵線,湯底有濃郁柴魚味,不過配料唔多,蚵仔細小欠口感;滷大腸切得太薄,夾起黎亦較鬆散,麵線索湯味道好地道🍜《 肉鬆起司蛋餅 》 $35 4 / 5蛋餅皮𝘘𝘘嫩嫩唔會乾,肉鬆份量多,蛋餅連埋醬汁食已經好惹味,係唯獨起司唔夠多,層次較單薄,多到有拉絲就正啦🤤《 招牌小滷肉飯 》 $29 4.5 / 5唔想食咁多飯原來都可以揀細嘅滷肉飯😳 店家用上珍珠米加紅藜麥,食落更有嚼勁😋 錦上添花喺加入左台灣肉鬆,酥軟香口;油膩嘅滷肉充滿油脂香,彷彿有種喺夜市食到嘅感覺👍🏻《 九份芋圓 》 $35 4 / 5唔會太甜嘅糖水底,冰涼嘅仙草配綿滑紅豆同彈牙珍珠,三色芋圓好軟糯,𝘘彈又黏口,部份更食到有芋頭粒😳🤤飲品方面試左奶蓋系列,唔同一般飲到嘅芝士奶蓋,奶蓋就咁用奶蓋粉打成所以欠缺奶香;珍珠奶茶就中規中矩,不過飲品甜度有1/3糖同半糖選擇,做法貼心👍🏻整體味道好有
店舖空間比較細,坐得相對逼夾;不過望住天花一盞盞小天燈,好似沈浸喺台灣嘅風光☺️
$45
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《 綜合麵線 》 $45 3 / 5
有齊蚵仔同大腸嘅台灣麵線,湯底有濃郁柴魚味,不過配料唔多,蚵仔細小欠口感;
滷大腸切得太薄,夾起黎亦較鬆散,麵線索湯味道好地道🍜
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《 肉鬆起司蛋餅 》 $35 4 / 5
蛋餅皮𝘘𝘘嫩嫩唔會乾,肉鬆份量多,蛋餅連埋醬汁食已經好惹味,係唯獨起司唔夠多,層次較單薄,多到有拉絲就正啦🤤
$29
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《 招牌小滷肉飯 》 $29 4.5 / 5
唔想食咁多飯原來都可以揀細嘅滷肉飯😳 店家用上珍珠米加紅藜麥,食落更有嚼勁😋 錦上添花喺加入左台灣肉鬆,酥軟香口;油膩嘅滷肉充滿油脂香,彷彿有種喺夜市食到嘅感覺👍🏻
$35
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《 九份芋圓 》 $35 4 / 5
唔會太甜嘅糖水底,冰涼嘅仙草配綿滑紅豆同彈牙珍珠,三色芋圓好軟糯,𝘘彈又黏口,部份更食到有芋頭粒😳🤤
飲品方面試左奶蓋系列,唔同一般飲到嘅芝士奶蓋,奶蓋就咁用奶蓋粉打成所以欠缺奶香;珍珠奶茶就中規中矩,不過飲品甜度有1/3糖同半糖選擇,做法貼心👍🏻
整體味道好有台灣風味,質素同價錢平實親民,不妨一試😌
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