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2021-06-03
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平凡又驚喜的一餐。我哋叫咗兩個set dinner。Starter 係龍蝦同埋魚生,襯埋啲蘋果片感覺幾清新。另一個係truffle foie gros ravioli,但係鵝肝味唔出眾,俾啲松露味掩蓋左。Mains有cod fish同龍蝦浸係龍蝦湯到,識落好Juicy。玩一個係油封鴨髀。鴨肉香濃加埋個皮係脆嘅。同埋啲汁都好濃味。甜品就冇乜驚喜,不過穩陣自選,好食嘅。Cream brûlée 蛋香好濃,表面嘅糖層燒到好香脆。另一個喺蘋果撻,加埋雲呢拿雪糕都係穩陣之選。
Starter 係龍蝦同埋魚生,襯埋啲蘋果片感覺幾清新。
另一個係truffle foie gros ravioli,但係鵝肝味唔出眾,俾啲松露味掩蓋左。
Mains有cod fish同龍蝦浸係龍蝦湯到,識落好Juicy。
玩一個係油封鴨髀。鴨肉香濃加埋個皮係脆嘅。同埋啲汁都好濃味。
甜品就冇乜驚喜,不過穩陣自選,好食嘅。
Cream brûlée 蛋香好濃,表面嘅糖層燒到好香脆。
另一個喺蘋果撻,加埋雲呢拿雪糕都係穩陣之選。
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