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2019-07-17
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同朋友第一次試呢種熱石牛排!收工去到已經9點左右 所以人唔算多我地先坐低 整頓好就去買野食嚕由於都好夜 所以都係唔食咁多好 何況佢仲有白飯 沙律同湯嘅自助吧~ 我地叫左一個牛肩肉眼180g同一個牛肋骨排200g塊肉黎個時係RARE嘅狀態 咁就可以自己揀幾成熟 個人認為牛肩肉眠肉質較中規中矩 唔會太有驚喜 但絕對抵食!!!因為較易熟 要好好控制時間!牛肋骨肉質較厚 亦都好香 肉味都夠!好鐘意呢個!另外我對佢個牛尾湯都十分有興趣 忍唔住飲左三碗! 肉醬汁方面有三樣揀Anyway! 佢地好貼心咁有啲即棄嘅圍巾(?) 咁就唔怕啲油彈到件衫啦
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