(💭對我依新界牛去將軍澳實在太遠啦🫠)
我 : 傻豬黎🐷，太子咪有分店囉🫢
💁🏻♀️仲係由三級歷史建築🏛改建既豪裝分店
然後，我就帶左身為架己冷(自己人)既皇太后去開餐🍽
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▪潮洲紅燒魚翅 ($438/位)
翅針爽口彈牙🤓
魚翅🐟加埋瑤柱 • 金華火腿🐖熬成既濃湯🍲
唔會水𝐍𝐞𝐥𝐍𝐞𝐥，好夠味🤭
每一啖都食到翅🥄
直情係可以用筷子夾起🥢
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▪魚露浸花甲 ($198)
花甲肉係熟，唔係生浸，
大大粒🤗 • 冇沙，食落唔會有腥味😌
魚露有獨特既鹹香🤎，仲加蒜頭🧄 • 辣椒🌶️......
唔會蓋過花甲既鮮甜味😝
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▪鵝三寶 ($298)
食潮州野點可以冇滷水😏
但只得滷水鵝唔夠滿足，黎個𝟑寶🦆
鵝肉 : 已起骨，肥瘦適中，夠入味又唔韌🤓
鵝肝 : 夠軟滑，甘香，又大又厚身🤌🏻
鵝腸 : 勁勁勁爽口✨
個底仲有幾舊滷豆腐🤍
滷水汁🤎唔會過鹹，帶少少甜🤏🏻
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▪老藥桔 ($20/杯)
咪睇佢黑蚊蚊🖤
好養生，對喉嚨好好嫁😚
冇額外加糖，飲落少少鹹鹹甜甜😝
(*老藥桔 : 金桔🍊既果實為原料，經古法祕制而成㊙️)
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▪茶芥 ($15/位)
揀左菊花🌼，對眼好呀，明目👀
有用茶袋入住茶葉🫖，唔會飲到茶葉碎🍵
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🔺以上價錢 💁🏻♀️需另加𝟏𝟎% 服務費
🔺餐廳🍽分左𝟐層 樓底好高 • 夠寬落，坐得好舒服🛋
🔺古典優雅裝修 • 佈置 (擺設 • 燈💡 • 餐具🍽......)
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