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2019-03-28
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適逢三月是爸爸的生日，年長一輩都是喜歡食中菜，所以就一家帶他來到Club One博藝會食生日飯～初初以為Club One只會係擺酒搞婚宴多，但原來平日都幾多客黎食晚飯架～博藝會都幾大，好多個廳，沿路都見到不少婚禮的擺設～我地叫左半圍壽筳喜讌，之後就開始等吃啦！燒味大拼盤：燒味大拼盤內有八爪魚、叉燒、切雞及燒肉，叉燒好入味，肥瘦適中，而切雞醃得好入味，雞肉好鮮嫩，但肉位比較少，而燒肉個表好香脆，口感十足！翡翠炒蚌柳：西芹好清新爽口，炒蚌柳肉好彈牙爽口，唔會太油膩，味道適中唔會太咸！芝麻脆香多士：一口一個，多士炸得金黃香脆，上面的佈滿芝麻，食落好香口，外脆内軟，麵包唔會吸左太多油份，不過如果入面有餡料會更加滋味！清蒸大海斑：清蒸大海斑上枱時有職員幫忙分切，上面佈滿蔥花，海斑蒸得剛剛好，肉質好嫩滑，入口即溶的感覺！紅燒海味翅：紅燒海味翅口感好濃稠，入面混合有肉絲等配料，口感豐富，味道適中！蠔皇花菇玉掌：蠔皇不會太咸，花菇好厚身入味，下面有生菜，幾新鮮爽口，至於鵝掌個人來説唔太喜愛，所以不語置評！脆皮吊燒雞：雞表面煎炸得幾脆身，肉質鮮嫩入味，唔會太咸～魚湯蕃茄浸翡翠：魚湯幾清甜，但魚味不算太濃
適逢三月是爸爸的生日，年長一輩都是喜歡食中菜，所以就一家帶他來到Club One博藝會食生日飯～
初初以為Club One只會係擺酒搞婚宴多，但原來平日都幾多客黎食晚飯架～
博藝會都幾大，好多個廳，沿路都見到不少婚禮的擺設～
我地叫左半圍壽筳喜讌，之後就開始等吃啦！
燒味大拼盤：
燒味大拼盤內有八爪魚、叉燒、切雞及燒肉，叉燒好入味，肥瘦適中，而切雞醃得好入味，雞肉好鮮嫩，但肉位比較少，而燒肉個表好香脆，口感十足！
翡翠炒蚌柳：
西芹好清新爽口，炒蚌柳肉好彈牙爽口，唔會太油膩，味道適中唔會太咸！
芝麻脆香多士：
一口一個，多士炸得金黃香脆，上面的佈滿芝麻，食落好香口，外脆内軟，麵包唔會吸左太多油份，不過如果入面有餡料會更加滋味！
清蒸大海斑：
清蒸大海斑上枱時有職員幫忙分切，上面佈滿蔥花，海斑蒸得剛剛好，肉質好嫩滑，入口即溶的感覺！
紅燒海味翅：
紅燒海味翅口感好濃稠，入面混合有肉絲等配料，口感豐富，味道適中！
蠔皇花菇玉掌：
蠔皇不會太咸，花菇好厚身入味，下面有生菜，幾新鮮爽口，至於鵝掌個人來説唔太喜愛，所以不語置評！
脆皮吊燒雞：
雞表面煎炸得幾脆身，肉質鮮嫩入味，唔會太咸～
魚湯蕃茄浸翡翠：
魚湯幾清甜，但魚味不算太濃郁，上面奉上已經去皮的蕃茄，主角就時菜芯，煮得好淋身入味！
生炒糯米飯：
生炒糯米飯唔笠身，內有花生臘腸等配料，口感豐富，好飽肚！
蝦籽炆伊麵：
蝦籽炆伊麵炒得好乾身，唔會太油膩，咸度適中！
精美甜品：
紅豆沙紅豆量十足，紅豆果濃郁，唔會太稀或太杰！
蟠桃：
壽桃包上枱好熱騰騰，入面有蓮蓉同咸蛋黃，包好香軟，蓮蓉唔會太甜！
整體食物水準幾好，即叫即整，熱度十足，不過侍應稍為有點生手，分翅時有點不平均！
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