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2025-05-12
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牛駅！是我最愛的台式火鍋店！ 亦是我經常和朋友聚餐的好地方。 今晚帶媽媽到觀塘牛駅台式火鍋體驗！牛駅的氛圍熱鬧又溫馨，適合跟媽媽一邊吃火鍋一邊聊天。餐廳以高品質食材和豐富選擇著稱，從頂級肉類到鮮美海鮮，再到自助區的各式配料和甜品，應有盡有。對於媽媽首次到訪，這裡的用心服務和多元菜單讓她驚喜連連！-🔸必試湯底1️⃣椰子雞湯底
清甜滋補，帶有椰香的溫潤口感，適合媽媽喜歡清淡又養生的口味。涮海鮮或蔬菜特別搭！2️⃣冬瓜瑤柱豬骨湯底湯底清甜醇厚！ 冬瓜的清爽與豬骨的濃郁骨香完美交融，帶來一絲天然的甘甜，口感輕盈卻不失層次。瑤柱的加入更是點睛之筆，釋放出淡淡的海鮮鹹香-🔸 肉類精選🥩 SRF美國極黑和牛
牛肉油花分佈均勻，入口即化，肉質嫩滑多汁。涮煮後搭配店內特製醬料（如蔥油沙爹醬），風味絕佳，大家食到讚不絕口🥩美國安格斯牛板腱肉質較軟嫩，牛味濃郁-🔸海鮮盛宴🦐大頭蝦
新鮮彈牙，鮮甜無比，還是任食！這是海鮮控的天堂，媽媽大快朵頤！其他海鮮
包括鮮嫩的帆立貝、海蝦、爽脆沙白、脆鯇魚片、蘭花蚌… 十分豐富-🔸炸物小吃1️⃣芝麻雞翼
外皮香脆，內裡多汁，芝麻香氣撲鼻2️⃣乳鴿王
皮脆肉嫩，味道濃郁，是媽媽的最愛-🔸自
牛駅的氛圍熱鬧又溫馨，適合跟媽媽一邊吃火鍋一邊聊天。餐廳以高品質食材和豐富選擇著稱，從頂級肉類到鮮美海鮮，再到自助區的各式配料和甜品，應有盡有。對於媽媽首次到訪，這裡的用心服務和多元菜單讓她驚喜連連！
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🔸必試湯底
1️⃣椰子雞湯底 清甜滋補，帶有椰香的溫潤口感，適合媽媽喜歡清淡又養生的口味。涮海鮮或蔬菜特別搭！2️⃣冬瓜瑤柱豬骨湯底
湯底清甜醇厚！ 冬瓜的清爽與豬骨的濃郁骨香完美交融，帶來一絲天然的甘甜，口感輕盈卻不失層次。瑤柱的加入更是點睛之筆，釋放出淡淡的海鮮鹹香
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🔸 肉類精選
🥩 SRF美國極黑和牛 牛肉油花分佈均勻，入口即化，肉質嫩滑多汁。涮煮後搭配店內特製醬料（如蔥油沙爹醬），風味絕佳，大家食到讚不絕口
🥩美國安格斯牛板腱
肉質較軟嫩，牛味濃郁
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🔸海鮮盛宴
🦐大頭蝦 新鮮彈牙，鮮甜無比，還是任食！這是海鮮控的天堂，媽媽大快朵頤！
其他海鮮 包括鮮嫩的帆立貝、海蝦、爽脆沙白、脆鯇魚片、蘭花蚌… 十分豐富
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🔸炸物小吃
1️⃣芝麻雞翼 外皮香脆，內裡多汁，芝麻香氣撲鼻
2️⃣乳鴿王 皮脆肉嫩，味道濃郁，是媽媽的最愛
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🔸自助區亮點
1️⃣小龍蝦 香辣開胃，適合想試點刺激口味的我們
2️⃣新鮮蔬菜 冰菜和羽衣甘藍清新爽口，健康又美味，特別適合媽媽注重養生的飲食習慣
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🔸甜品與飲品
1️⃣多款品牌雪糕 今晚有最愛的綠茶口味Haagen-Dazs 雪糕😍
2️⃣自家製甜品 榴槤糯米糍軟糯香甜，椰汁雪燕清爽養顏，還有經典楊枝甘露，甜而不膩，完美為晚餐畫上句號
3️⃣飲品 提供海酒、清酒等選擇，還有其他清爽飲料，滿足不同喜好
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牛駅從食材到服務都很好，無論是頂級和牛牛、鮮甜大頭蝦，還是誘人的甜品，每一道都讓人感受到餐廳的用心。環境熱鬧又不失溫馨，服務細膩周到，與媽媽度過一個溫暖又滿足的夜晚！🥰
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