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2023-04-21
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同老公帶四大長老去呢間老牌酒家食晚飯，平日唔多出街嘅老豆都講得出頂好個名，原來呢間酒家响尖沙咀䇄立好多年，仲好多明星食客!(老闆都成日响電視出現，所以熟口熟面)由於四大長老有鍾意食肉有鍾意食海鮮，所以我地做細嘅就儘量安排啱佢地口味嘅菜式。菜膽螺頭燉豬𦟌湯 - 入口鮮美、滋味濃郁，响街都享用到家的滋味蘿蔔糕炒蟹 - 蟹肉好鮮甜，用料上乘，但蘿蔔糕先係靈魂，索咗蟹汁好正燒雞 - 肉質鮮嫩多汁，香味誘人，雞有雞味蒜蓉粉絲蒸蟶子 - 蒜香味濃，蟶子味道鮮美，食得出好新鮮，粉絲係精華所在翡翠帶子桂花蚌 - 帶子爽甜、桂花蚌𡙁脆芝麻餅 – 最後小點作結，口感酥脆，為晚餐劃上完美句號總結：燒味及海鮮都值得推介，用料新鮮、價格公道，值得再去!
(老闆都成日响電視出現，所以熟口熟面)
由於四大長老有鍾意食肉有鍾意食海鮮，所以我地做細嘅就儘量安排啱佢地口味嘅菜式。
菜膽螺頭燉豬𦟌湯 - 入口鮮美、滋味濃郁，响街都享用到家的滋味
蘿蔔糕炒蟹 - 蟹肉好鮮甜，用料上乘，但蘿蔔糕先係靈魂，索咗蟹汁好正
燒雞 - 肉質鮮嫩多汁，香味誘人，雞有雞味
蒜蓉粉絲蒸蟶子 - 蒜香味濃，蟶子味道鮮美，食得出好新鮮，粉絲係精華所在
翡翠帶子桂花蚌 - 帶子爽甜、桂花蚌𡙁脆
芝麻餅 – 最後小點作結，口感酥脆，為晚餐劃上完美句號
總結：燒味及海鮮都值得推介，用料新鮮、價格公道，值得再去!
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