煲底海鮮火鍋料理 (已結業)

#fridayla_tst 最近同朋友試左尖沙咀呢間火鍋店事關幾個fd都係鏡粉佢地話呢間特別好氣氛果然成間餐廳每個角落都係Mirror既裝飾幻想下打邊爐個陣左邊係Edan，右邊係Anson LoFans都咪話唔過癮😆💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘 1️⃣乾杯！蠔💲128💭這道菜以新鮮豐腴的蠔肉為主角💭加入了辣蘿蔔蓉和柚子醋的調味💭每一口都充滿了蠔肉的鮮甜😍😍2️⃣冰火魷魚（辣）💲109💭這道冰火魷魚一凍一熱富有刺激性的口感💭熱的口感是來源於香辣，魷魚本質嫩滑可口💭辣味更是讓人欲罷不能，食唔停口🤤3️⃣椰子花甲蟹煲💲229 💭呢道椰子花甲蟹煲的湯汁濃郁😍💭融合了甜美的花甲和鮮美的蟹肉💭每一口都充滿了鮮味，而花蟹份量都唔少4️⃣潮牛💲369💭包括牛頸脊和匙皮兩個部位，份量十足🤤💭牛肉肉質鮮嫩，前者較肥美，後者肉味較濃郁5️⃣自家製蟹黃包💲119💭自家製蟹黃包皮薄而香，裡面的蟹黃香氣四溢💭每一口都充滿了鮮美的蟹黃味道💭記住唔好煮太耐，因為皮太薄😆💭煮得耐就會穿，湯汁就會流失！6️⃣本地澳洲黑豚肉（大）💲299💭豬肉肉質鮮嫩，而且薄切😍💭帶有淡淡的甜味和微妙的香氣7️⃣柑桔熱情果四季春💲98💭口感清新，茶味都香🤤🤤💭同火鍋