海港薈

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小弟太嫲生日宴，去大埔近佢老人家嘅酒樓，基本上每年都係食呢間，我覺得每年都唔錯。今年呢隻雪場蟹重有半價，$1200，1.5kg。聽落非我吸引。我今次只是參加宴會者，不是落order之人，所以不知詳情，據說是活蟹，若如是，非常底食👏小弟剛去完北海道，但沒有食鱈場蟹，只食花咲蟹。講開鱈場蟹，如果你唔知佢點解叫做鱈場蟹，等我話你知。鱈場嘅意思唔係好凍嘅地方，係鱈魚住嘅地方，呢種蟹好鐘意食鱈魚，用鱈魚做餌。喺北海道當地食嗰啲，9成都係Russia出產，基本上只有去相熟嘅餐廳，你先會食到日本嘢。我今餐喺香港食，算係一個補嘗。講返隻蟹，有肉汁，致於味道，我覺得唔錯，有甜味。其他小菜，我覺得都好味道，可以再來。整體滿意。