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等級4
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2024-06-04 212 瀏覽
這是第二次的光顧,餐牌上最吸引的是烤鴨,當然不少得叫啦!$168半隻,價錢來說,是抵的。這裡的鴨件較瘦,油脂不多,我哋都鍾意,而且皮都感脆,烤得不錯。但最失敗的就是那餅皮,賣相已扣少許分,口感更甚,食完第一片已沒有意慾食下一片。皮的口感不軟熟,味道一般。我哋叫了地三鮮,即是煮茄子、薯仔及青椒,這味炒得香,食物軟硬適中,伴飯不錯。黃金蝦,底全是薯仔,但蝦的份量尚算接受,蝦殼不夠脆,鹹蛋的香味都有。另一失望就是拔絲地瓜,食店原意是食客自己把地瓜放進冰水內形成拔絲。但送來那碗水的冰已溶了,只浸了三四件,冰已沒。當然我哋也做唔到拔絲的現象。食了兩次烤鴨,餅皮更退步,失望極。不過這店還有其他食品可試,價錢也大眾化,所以也滿座的。
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這是第二次的光顧,餐牌上最吸引的是烤鴨,當然不少得叫啦!$168半隻,價錢來說,是抵的。這裡的鴨件較瘦,油脂不多,我哋都鍾意,而且皮都感脆,烤得不錯。但最失敗的就是那餅皮,賣相已扣少許分,口感更甚,食完第一片已沒有意慾食下一片。皮的口感不軟熟,味道一般。我哋叫了地三鮮,即是煮茄子、薯仔及青椒,這味炒得香,食物軟硬適中,伴飯不錯。黃金蝦,底全是薯仔,但蝦的份量尚算接受,蝦殼不夠脆,鹹蛋的香味都有。另一失望就是拔絲地瓜,食店原意是食客自己把地瓜放進冰水內形成拔絲。但送來那碗水的冰已溶了,只浸了三四件,冰已沒。當然我哋也做唔到拔絲的現象。
食了兩次烤鴨,餅皮更退步,失望極。不過這店還有其他食品可試,價錢也大眾化,所以也滿座的。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)