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2022-10-08
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第一次覺得劣質到要寫食評…本身去隔離pici食晚餐，見到新開左pizza pig決定試下，兩個人叫左一個前菜(水牛芝士蕃茄羅勒沙律）、一個蒜辣白酒蜆肉意粉、一個烤豬腩青豆西洋菜蓉燴意大利飯、同一個南瓜湯。首先個前菜沙律… 就算唔用車厘茄都應該揀翻熟d甜d嘅種… 個蕃茄又生又硬，擺入口直頭得酸味… 芝麻菜得幾塊碎片，餐牌寫住係burrata cheese但完全唔流心而且無味，應該係mozzarella並唔係burrata…. 可以想像下幾塊又硬又酸嘅蕃茄加幾滴青醬再加無味嘅水牛芝士係幾咁難食…所以個水牛芝士用左來搽南瓜湯附送嘅麵包食，點知每人咬左一啖發覺個底完全係濃曬，於是同店員反映換一塊，點知第二塊翻轉望都係濃…. 其實特登將濃嗰一面擺係底呢間野我已經唔會再來第二次！再到pasta.. 擺入口只係得辣味同成口沙嘅口感，另一半食左一塊蜆肉直頭聽到沙沙聲，其實唔好食都唔緊要，但係食到成兜麵都係沙嘅pasta就真係第一次… 最後個risotto叫做擺得入口，但係青豆真係擺太多，完全搶曬味煙肉又勁鹹… 我都唔知自己食緊乜…另外叫左杯mocktail都係一言難盡，同細個飲咳藥水一樣….環境服務都
本身去隔離pici食晚餐，見到新開左pizza pig決定試下，兩個人叫左一個前菜(水牛芝士蕃茄羅勒沙律）、一個蒜辣白酒蜆肉意粉、一個烤豬腩青豆西洋菜蓉燴意大利飯、同一個南瓜湯。
首先個前菜沙律… 就算唔用車厘茄都應該揀翻熟d甜d嘅種… 個蕃茄又生又硬，擺入口直頭得酸味… 芝麻菜得幾塊碎片，餐牌寫住係burrata cheese但完全唔流心而且無味，應該係mozzarella並唔係burrata…. 可以想像下幾塊又硬又酸嘅蕃茄加幾滴青醬再加無味嘅水牛芝士係幾咁難食…
所以個水牛芝士用左來搽南瓜湯附送嘅麵包食，點知每人咬左一啖發覺個底完全係濃曬，於是同店員反映換一塊，點知第二塊翻轉望都係濃…. 其實特登將濃嗰一面擺係底呢間野我已經唔會再來第二次！
再到pasta.. 擺入口只係得辣味同成口沙嘅口感，另一半食左一塊蜆肉直頭聽到沙沙聲，其實唔好食都唔緊要，但係食到成兜麵都係沙嘅pasta就真係第一次…
最後個risotto叫做擺得入口，但係青豆真係擺太多，完全搶曬味煙肉又勁鹹… 我都唔知自己食緊乜…
另外叫左杯mocktail都係一言難盡，同細個飲咳藥水一樣….
環境服務都幾好，不過咁嘅價位食到咁嘅垃圾真係得啖笑…. 真心建議你地老闆認真試左菜品先好出菜比客人。
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