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2020-08-15
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🥗煙三文魚凱撒沙律煙鴨胸芝麻醬 配甘筍湯砌成花型的煙三文魚,加上清新沙律菜、麵包粒,十分醒胃⋯⋯爽脆雜菜配煙鴨胸,再淋上香滑的胡麻醬,是清新開端。 🎃甘筍湯香甜稠密,飲到啖啖甘筍蓉,胃口大開。🥳烤肉拼盤$138 十分豐富:安格斯牛扒、羊鞍扒、燒雞及香草腸,羊鞍入口軟嫩,帶有炭燒香,純樸的羊味,邊沿焦香,輕輕一切,骨肉輕易分離,肉質細膩。牛扒油光亮澤,表面呈深褐色,咬下去充滿肉汁,跟配燒汁或honey mustard,💋肉嫩可口,愈食愈滋味。🐮安格斯特級肉眼扒$158厚切肉眼燒至七成熟,內𥚃肉質嫰紅,肉汁豐厚,配上少許的肥膏,入口軟腍、黏牙,牛香在口腔回盪,十分吸引。驚喜是墊底的薯蓉,質感奶滑,吸收了牛汁精華,令人回味。🍰Tiramisu蛋糕質感綿柔,芝香濃郁,十分窩心。入口充滿可可粉香氣,夾層慕絲帶咖啡香,入口甜思思。
煙鴨胸芝麻醬 配甘筍湯
砌成花型的煙三文魚,加上清新沙律菜、麵包粒,十分醒胃⋯⋯爽脆雜菜配煙鴨胸,再淋上香滑的胡麻醬,是清新開端。 🎃甘筍湯香甜稠密,飲到啖啖甘筍蓉,胃口大開。
🥳烤肉拼盤$138
十分豐富:安格斯牛扒、羊鞍扒、燒雞及香草腸,羊鞍入口軟嫩,帶有炭燒香,純樸的羊味,邊沿焦香,輕輕一切,骨肉輕易分離,肉質細膩。牛扒油光亮澤,表面呈深褐色,咬下去充滿肉汁,跟配燒汁或honey mustard,💋肉嫩可口,愈食愈滋味。
🐮安格斯特級肉眼扒$158
厚切肉眼燒至七成熟,內𥚃肉質嫰紅,肉汁豐厚,配上少許的肥膏,入口軟腍、黏牙,牛香在口腔回盪,十分吸引。驚喜是墊底的薯蓉,質感奶滑,吸收了牛汁精華,令人回味。
🍰Tiramisu
蛋糕質感綿柔,芝香濃郁,十分窩心。入口充滿可可粉香氣,夾層慕絲帶咖啡香,入口甜思思。
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