巧得鍋

How Awesome
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餐廳: 巧得鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2017-05-08 380 瀏覽
又係約左係觀塘返工個位朋友食飯, 話晒佢地頭, 食乜當然係佢話事啦~~ 佢話附近新開左一間係工廈既打邊爐, 個個同事食完都讚不絕口, 既然講到甘正都不妨去試下既!! 上到去感覺又的確幾好, 夠晒寬敞, 坐都坐得舒服D~~ 原來都幾多選擇喎~~ 係花多眼亂下, 我地決定食巧得SET, 對有選擇困難症既我地黎講都係一個好既選擇, 乜都有D~~ _先黎混混個醬先, 嘩...有成9款醬料同豉油配搭, 真係非常齊全, 真係想點混都得~先黎兩個小食, 麻辣雲耳少少辣既惹味又爽口, 而酸辣無骨鳳瓜, 入口酸微微又有咬口, 夠晒醒胃...店員推介了巧得招牌雞煲, 但因為我地都唔食芫茜同蔥既關係, 所以全走了!! 我地揀左中辣, 食落辣度適中, 而雞肉方面都非常鮮嫩同滑, 份量又剛剛好, 不錯呀~~我地揀左巧得牛肉拼盤, 包括有安格斯牛頸脊, 牛肩胛同牛粒, 每樣牛味都好濃, 特別係牛粒, 而且油脂分佈平均又有光澤, 真常新鮮~~仲有個巧得大併盤, 呢個拼盤非常豐富, 包括有扇貝, 青口, 日本廣島蠔, 松葉蟹柳, 蜂巢豆腐, 手打蝦丸, 手打墨丸, 韮菜安格斯牛肉餃同牛肝菌羊肉餃, 認真大堆頭的!!
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又係約左係觀塘返工個位朋友食飯, 話晒佢地頭, 食乜當然係佢話事啦~~ 佢話附近新開左一間係工廈既打邊爐, 個個同事食完都讚不絕口, 既然講到甘正都不妨去試下既!! 上到去感覺又的確幾好, 夠晒寬敞, 坐都坐得舒服D~~ 
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原來都幾多選擇喎~~ 係花多眼亂下, 我地決定食巧得SET, 對有選擇困難症既我地黎講都係一個好既選擇, 乜都有D~~ _

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先黎混混個醬先, 嘩...有成9款醬料同豉油配搭, 真係非常齊全, 真係想點混都得~


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先黎兩個小食, 麻辣雲耳少少辣既惹味又爽口, 而酸辣無骨鳳瓜, 入口酸微微又有咬口, 夠晒醒胃...

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店員推介了巧得招牌雞煲, 但因為我地都唔食芫茜同蔥既關係, 所以全走了!! 我地揀左中辣, 食落辣度適中, 而雞肉方面都非常鮮嫩同滑, 份量又剛剛好, 不錯呀~~

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我地揀左巧得牛肉拼盤, 包括有安格斯牛頸脊, 牛肩胛同牛粒, 每樣牛味都好濃, 特別係牛粒, 而且油脂分佈平均又有光澤, 真常新鮮~~

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仲有個巧得大併盤, 呢個拼盤非常豐富, 包括有扇貝, 青口, 日本廣島蠔, 松葉蟹柳, 蜂巢豆腐, 手打蝦丸, 手打墨丸, 韮菜安格斯牛肉餃同牛肝菌羊肉餃, 認真大堆頭的!! 而我最喜歡就係扇貝, 又夠大粒又鮮甜~~

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最後仲黎多個巧得蔬菜盤, 乜菜都有d, 超滿足呀!! 食埋超飽呀~~~

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很喜歡呢個可以兩食既爐, 配料既可用作打邊爐, 又可以以韓燒方法食, 真係一次過滿足晒兩個願望呀~~

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亮點仲有呢個喬麥茶, 超香麥味, 仲要有個爐仔保溫, 非常細心~~

檸檬青蘋果
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另外我再叫左杯檸檬青蘋果, 係用左青蘋果蓉, 檸檬同薄荷菜等調較成, 飲落酸酸甜甜又夠清透, 食完辣野飲就一流~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300
推介美食
檸檬青蘋果
$ 29