Bro's Cuisine

營業中

休息中

工作關係又來到觀塘，放工後我跟同事去附近的工廈cafe。我們點了三款食物，分別是沙律、薄餅及牛柳。這是凱撒沙律 $68，沙律的味道挺不錯。所有的沙律生菜都能沾到沙律醬，沙律上面還有碎芝士跟煙肉粒，簡單卻很美味。帕爾馬火腿薄餅 $118，這是脆薄底的薄餅，香脆而且不油膩。這個薄餅有不少配菜，包括橄欖及大量的芝士。熱辣辣薄餅是新鮮焗起的，味道有一點點酸，是很開胃的薄餅。最後，我們還有加拿大牛柳 $188。黑椒汁牛柳配上薯角及雜菜，配菜味道跟外貌都只是一般，但這牛柳有一寸厚，肉質鬆軟，充滿肉汁，而且生熟程度也控制得不錯，所以算是很好的牛柳。這裡的環境很舒服，我去這裡的時候是聖誕節的前幾星期，當時在找地方開聖誕party的地方，所以查詢了一下包場的資料，最低消費$5000，不限人數。雖然我們最後沒有選擇這這裡慶祝聖誕節，可是我覺得這裡真的很舒服。