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餐廳: 五月星牛肉麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-06-08 351 瀏覽
這裡裝修實而不華,大木枱、矮背椅、牆壁貼上風景畫,沒有奢華佈置,與台灣的簡樸不謀而合。 午餐幾抵食,70幾蚊,有主食、小食&飲品。點了招牌紅燒牛肉麵🥣$78,配黃金皮蛋、泡沫紅茶。友人點了其他餐,小食併埋一齊食,開心share,包括:蒜泥白肉、麻辣豬耳及手拍青瓜。 紅燒牛肉麵麵條係幾爽口嘅,牛肉用左牛𦟌,有咬口、肉味濃,整體料係唔錯嘅,但美中不足係個湯,食過台灣出名嘅紅燒牛肉麵,湯底係靈魂,呢度個湯,味唔夠濃郁,肉味偏淡,醬油味反而過濃。 黃金皮蛋🥚呢個小食唔錯喎,賣相好靚,蛋黃有小小流心,灑上芝麻增添了香味。 蒜泥白肉🧄-蒜味唔夠麻辣豬耳🌶-豬耳爽脆,麻味幾出,不過如果想食辣而選這個,或許會有點失望,我唔太食辣就覺得啱啱好。 手拍青瓜🥒-青瓜腍左小小,我鍾意食爽口d嘅青瓜,所以呢個唔太ok。 總結,味道唔算十分勁好味,不過都算ok,無伏味。
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這裡裝修實而不華,大木枱、矮背椅、牆壁貼上風景畫,沒有奢華佈置,與台灣的簡樸不謀而合。
午餐幾抵食,70幾蚊,有主食、小食&飲品。
點了招牌紅燒牛肉麵🥣$78,配黃金皮蛋、泡沫紅茶。友人點了其他餐,小食併埋一齊食,開心share,包括:蒜泥白肉、麻辣豬耳及手拍青瓜。
招牌紅燒牛肉麵
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紅燒牛肉麵
麵條係幾爽口嘅,牛肉用左牛𦟌,有咬口、肉味濃,整體料係唔錯嘅,但美中不足係個湯,食過台灣出名嘅紅燒牛肉麵,湯底係靈魂,呢度個湯,味唔夠濃郁,肉味偏淡,醬油味反而過濃。
黃金皮蛋、麻辣豬耳、蒜泥白肉、手拍青瓜
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黃金皮蛋🥚
呢個小食唔錯喎,賣相好靚,蛋黃有小小流心,灑上芝麻增添了香味。
蒜泥白肉🧄-蒜味唔夠
麻辣豬耳🌶-豬耳爽脆,麻味幾出,不過如果想食辣而選這個,或許會有點失望,我唔太食辣就覺得啱啱好。
手拍青瓜🥒-青瓜腍左小小,我鍾意食爽口d嘅青瓜,所以呢個唔太ok。

總結,味道唔算十分勁好味,不過都算ok,無伏味。
招牌紅燒牛肉麵
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味道
環境
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衛生
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用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐