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2024-01-02
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今次去食川菜，開頭叫咗酸菜豆腐青花椒烤魚，嗱嗱哋口感真係正到爆炸😋！豆腐軟綿同酸菜嘅酸酸地咁配合埋青花椒嘅麻香，啖啖都惹味激晒！再嚟講講個農家小炒肉，跌嚟跌去就係入味，豬肉嘅香嫩加上青椒尖椒嘅爽口，香氣撲鼻，攪到我連飯都多添咗幾碗！抵死嘅大碗花菜，脆口得嚟清甜，食落絲絲分明仲帶點生生嘅潤滑感，思之令人想立即叫多一份😍。湯頭濃郁嘅金湯酸菜魚，魚肉滑溜溜，食落好過癮。每一啖酸菜魚湯都深得我心，又酸爽、又有魚嘅鮮美，滋味一流！至於乾煸肥腸呢，我就真係話晒聲好味到停唔到口！煎到外脆內腍，又香又有咬頭，辣得啱啱好，完美！食完辣嘅嘢，點少得熊貓涼粉嚟個甜頭，配料多元化，喺這炎炎夏日入面，清涼一下，實在係解辣又消暑嘅好選擇🐼。簡單嚟講，哩間餐廳嘅川菜真係做得出色，又唔會喺嗰啲專業術語度轉圈圈，食得咁㗎㗎叫開心。要揾個好地方同三五知己分享下美食，嚟呢度就準冒失！👍👍👍
抵死嘅大碗花菜，脆口得嚟清甜，食落絲絲分明仲帶點生生嘅潤滑感，思之令人想立即叫多一份😍。
湯頭濃郁嘅金湯酸菜魚，魚肉滑溜溜，食落好過癮。每一啖酸菜魚湯都深得我心，又酸爽、又有魚嘅鮮美，滋味一流！
至於乾煸肥腸呢，我就真係話晒聲好味到停唔到口！煎到外脆內腍，又香又有咬頭，辣得啱啱好，完美！
食完辣嘅嘢，點少得熊貓涼粉嚟個甜頭，配料多元化，喺這炎炎夏日入面，清涼一下，實在係解辣又消暑嘅好選擇🐼。
簡單嚟講，哩間餐廳嘅川菜真係做得出色，又唔會喺嗰啲專業術語度轉圈圈，食得咁㗎㗎叫開心。要揾個好地方同三五知己分享下美食，嚟呢度就準冒失！👍👍👍
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