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2022-07-28
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今日去太古shopping, 經過一間川粵菜館，這裏全是卡位雅座設計，坐位舒適，光線十分充足，感覺舒服。我們不食辣的菜式，所以都是選了不辣的粵菜。-薑蔥大魚頭 很大的砂鍋放滿大魚頭和魚腩件，魚 件先走油，炸得外脆內嫩滑，再用了大量的洋蔥和香蔥炆煮，上台已聞到陣陣香味，十分好味！-蜜椒鱔球 鱔球炸過後，肉質爽口，再與彩椒炒 煮，增加口感。 -鳳梨咕嚕肉 咕嚕肉煮得酸酸甜甜，還有菠蘿和青 椒配搭，十分惹味。-青城山杏汁燉豬肺湯（1位） 湯很清甜，非常清潤。-白飯
我們不食辣的菜式，所以都是選了不辣的粵菜。
-薑蔥大魚頭
很大的砂鍋放滿大魚頭和魚腩件，魚
件先走油，炸得外脆內嫩滑，再用了大量的洋蔥和香蔥炆煮，上台已聞到陣陣香味，十分好味！
-蜜椒鱔球
鱔球炸過後，肉質爽口，再與彩椒炒
煮，增加口感。
-鳳梨咕嚕肉
咕嚕肉煮得酸酸甜甜，還有菠蘿和青
椒配搭，十分惹味。
-青城山杏汁燉豬肺湯（1位）
湯很清甜，非常清潤。
-白飯
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