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2023-08-04
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我地前菜點佐涼拌青瓜，絕對明智選擇，雖然都係辣辣地，但係都算唔太辣，幾清新幾開胃，青瓜又夠新鮮夠爽口，加埋啲香蔥，係好食既！😃主食其中一個點佐麻辣牛肉，牛肉每塊都有麻辣味，又唔會乾身到柴皮，仲幾有咬口，唔會好油膩，乾身啲反而口感仲好！😁主食另一個點佐老乾媽炒豬潤，豬潤唔會太熟，仲有少少粉嫩，豬潤好粉口感好好，成碟加埋辣油辣椒等等既配料，色澤紅亮，咸鮮微辣，真係色香味俱全！🤭主食最後點佐水煮花甲拼魚片，花甲份量都幾多，而且每隻都好大隻好爽甜，魚片亦都係好多塊，每塊啲魚肉都幾實，唔會好鬆散，食落都幾嫩滑，而且兩樣都係好辣，個水煮湯好香，啲辣椒有炒過先放落去煮湯，所以辣味更加突出，更加香辣，香濃嘅味道，再加埋啲雲耳絲，好惹味！🤩
主食其中一個點佐麻辣牛肉，牛肉每塊都有麻辣味，又唔會乾身到柴皮，仲幾有咬口，唔會好油膩，乾身啲反而口感仲好！😁
主食另一個點佐老乾媽炒豬潤，豬潤唔會太熟，仲有少少粉嫩，豬潤好粉口感好好，成碟加埋辣油辣椒等等既配料，色澤紅亮，咸鮮微辣，真係色香味俱全！🤭
主食最後點佐水煮花甲拼魚片，花甲份量都幾多，而且每隻都好大隻好爽甜，魚片亦都係好多塊，每塊啲魚肉都幾實，唔會好鬆散，食落都幾嫩滑，而且兩樣都係好辣，個水煮湯好香，啲辣椒有炒過先放落去煮湯，所以辣味更加突出，更加香辣，香濃嘅味道，再加埋啲雲耳絲，好惹味！🤩
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