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2022-09-18
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屯門河畔斧頭扒！牛扒迷 必試！💕🌟疫情下個個都係廚神。但有啲食材係在家煮唔到嘅！今次就介紹返斧頭扒！ 到底斧頭扒係咩嚟呢？頂級安格斯斧頭扒(又名:戰斧牛扒)，重量級肉味濃郁，極級豐盈口感，斧頭扒是牛的肋骨位置，乃連骨肉眼扒，英文 Tomahawk Steak，屬美式牛扒切割方法，將牛肋部位切成斧頭狀，一隻牛約有14塊。通常接近牛頭那5塊斧頭扒質感和味道最佳；在「斧頭」圓形部分是肉眼，筋膜旁的肉則稱為上蓋肉(Ribeye Cap Steak)。今次就介紹返屯門riverside既犇道！頂級慢煮斧頭扒！Chill 出色烹煮！$1588🌟4人Tomahawk Set雙斧頭扒套餐：南美洲特級戰斧牛扒 😱😱35ozSouth America Premium Tomahawk Steak 35oz西班牙穀飼豬斧頭扒 10oz🫶🏻🫶🏻🌟兩塊扒都成個大髀咁大塊，足足有35安士！ 但每一塊肉質都係嫩滑，唔會有啲係welldone，有啲係raw得濟！仲有抵食嘅項目：巨型檸檬茶筒即炸薯條，都係任refill真心推介🫶🏻💕屯門弦海商場地下G01B號舖分店: 犇道#犇道#道chefben #屯門美食#斧頭扒＃香
疫情下個個都係廚神。但有啲食材係在家煮唔到嘅！今次就介紹返斧頭扒！ 到底斧頭扒係咩嚟呢？
頂級安格斯斧頭扒(又名:戰斧牛扒)，重量級肉味濃郁，極級豐盈口感，斧頭扒是牛的肋骨位置，乃連骨肉眼扒，英文 Tomahawk Steak，屬美式牛扒切割方法，將牛肋部位切成斧頭狀，一隻牛約有14塊。
通常接近牛頭那5塊斧頭扒質感和味道最佳；在「斧頭」圓形部分是肉眼，筋膜旁的肉則稱為上蓋肉(Ribeye Cap Steak)。
今次就介紹返屯門riverside既犇道！
頂級慢煮斧頭扒！Chill 出色烹煮！
$1588🌟
4人Tomahawk Set雙斧頭扒套餐：
南美洲特級戰斧牛扒 😱😱35oz
South America Premium Tomahawk Steak 35oz
西班牙穀飼豬斧頭扒 10oz🫶🏻🫶🏻🌟
兩塊扒都成個大髀咁大塊，足足有35安士！ 但每一塊肉質都係嫩滑，唔會有啲係welldone，有啲係raw得濟！
仲有抵食嘅項目：巨型檸檬茶筒即炸薯條，都係任refill
真心推介🫶🏻💕
屯門弦海商場地下G01B號舖
分店: 犇道
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