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2022-05-15
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喺屯門區長大嘅小編，讀書時食lunch都會去雅都商場食譚仔、薩莉亞，然後再去買零食、口立濕，上堂偷食🙈而家搖身一變已經變成美食雲集嘅天堂，中、美、日、韓、馬拉、印度菜，應有盡有。一眼已經睇中呢間馬拉檳城菜，標榜正宗檳城風味，不含味精，睇落就好吸引😍檳城福建蝦麵（🌟92.89/100）💲46+$3 傳統海鮮係一道利用蝦殼蝦頭和辣椒爆炒再熬煮而成的湯底，食落去除咗有香辣味道同濃郁蝦嘅鮮味，仲食到微微嘅椰香，蝦肉好爽彈，魚片頭同魚片都切得好大塊，食落好彈牙，豬腩肉真係有五層，而且冇臭豬味😂大大塊嘅豆卜好吸湯，一咬就從口腔爆汁🤤 摻摻係指粗油麵加米粉，除咗食到兩種唔同口感之外，都十分掛湯，一啖面一啖湯底，完全可以飲晒成碗湯👍🏻👍🏻檳城白咖喱（🌟96.75/100）💲46+$2豬頸肉一嚟到已經勁吸引，表面已經滿佈配料，有8塊豬頸肉、豆卜、半隻蛋、芽菜，椰汁味好香濃，帶點微微辣味，豬頸肉好滑嫩，而且爽口。有冇人好鍾意將熟嘅蛋黃篤碎然後加係湯度，味道會係另一種層次🤤🤤檸檬薏米水（🌟89.66/100）💲跟餐+$10薏米足足有四分之一咁多，飲落完全冇苦澀味，好潤喉嘅咁，夏天飲就啱晒喇～可以清熱去袪👍🏻
檳城福建蝦麵（🌟92.89/100）💲46+$3 傳統海鮮
係一道利用蝦殼蝦頭和辣椒爆炒再熬煮而成的湯底，食落去除咗有香辣味道同濃郁蝦嘅鮮味，仲食到微微嘅椰香，蝦肉好爽彈，魚片頭同魚片都切得好大塊，食落好彈牙，豬腩肉真係有五層，而且冇臭豬味😂大大塊嘅豆卜好吸湯，一咬就從口腔爆汁🤤 摻摻係指粗油麵加米粉，除咗食到兩種唔同口感之外，都十分掛湯，一啖面一啖湯底，完全可以飲晒成碗湯👍🏻👍🏻
檳城白咖喱（🌟96.75/100）💲46+$2豬頸肉
一嚟到已經勁吸引，表面已經滿佈配料，有8塊豬頸肉、豆卜、半隻蛋、芽菜，椰汁味好香濃，帶點微微辣味，豬頸肉好滑嫩，而且爽口。有冇人好鍾意將熟嘅蛋黃篤碎然後加係湯度，味道會係另一種層次🤤🤤
檸檬薏米水（🌟89.66/100）💲跟餐+$10
薏米足足有四分之一咁多，飲落完全冇苦澀味，好潤喉嘅咁，夏天飲就啱晒喇～可以清熱去袪👍🏻細心啲睇原來佢將檸檬個外皮批走，所以就冇苦澀味，真係好貼心啊❤️❤️
熱馬拉拉茶（🌟87.23/100）💲跟餐+$5
比係香港嘅奶茶，奶味偏重飲耐啲先飲到少少，較甜，但係飲落去好香滑順口
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