花火漁屋 (已結業)

今日去咗一間好有特色嘅屯門屋邨餐廳餐廳，花火漁屋。話說嚟到呢度餐廳裝修簡約但又好有特色，好有日本居酒屋嘅感覺。首先要講返呢度嘅招牌三文魚海膽丼。真係係食過最正嘅三文魚海膽丼啦！三文魚新鮮鮮甜，配埋啲鮮嫩嘅海膽，口感好滑好爽，每一口都令人陶醉。飯粒香軟，搭配三文魚同海膽，真係一絕！而且份量都好足，性價比十足。另外，呢度嘅炸軟殼蟹卷都值得一試。炸得恰到好處，外層酥脆，配上啲蟹子包住，味道更加豐富。如果你鍾意燒物，咁就一定要試下佢哋嘅鹽燒三文魚塗鮫啦！三文魚魚肉鮮嫩多汁，外面嘅鹽燒處理得恰到好處，帶出咗魚肉嘅鮮味同三文魚，油香氣，令人食到回味無窮。鮫魚肉質緊實，食落有啲嚼勁，絕對係一種享受。整體而言，花火漁屋係一間好出色嘅日式餐廳。唔止係食物新鮮好味，服務員都好友善，服務一流。而且價錢亦都相對合理，物有所值。位置位於山景商場，附近亦都有停車場交通方便。如果你鍾意日式嘅食物，花火漁屋絕對係一個好好嘅選擇。不妨約埋啲朋友一齊嚟試下，享受一下。