花火漁屋

營業中

休息中

呢日同家人一齊去左親友家探訪夜晚一行四人去親友家附近搵餐廳食晚飯見到呢間主打親民價日式料理餐廳係日本直送魚鮮到港架 有壽司 丼飯 小食等菜式供應餐廳店員都很友善 餐廳裝修主要採用日式木系裝潢 給人有種簡約舒適既感覺🥰🔸 西京銀雪魚定食（$158）定食配有味噌湯 漬物 蔬菜沙律同日本米飯沙律有爽脆又新鮮嘅蔬菜 車厘茄及粟米 健康又好味銀雪魚厚厚的 煎得很香口 肉質非常嫩滑 🔸 韓風泡菜牛肉定食（$98）定食配有味噌湯 漬物 蔬菜沙律同日本米飯薄薄的牛肉片 口感鮮嫩 加上微辣既泡菜炒得很香口送飯食一流 好惹味 🔸 和風鰻魚炒飯（$98）炒飯熱辣辣好大碟 材料十分之豐富 有大大粒鰻魚 中三色椒粒 紅蔥頭等 炒飯炒到金黃色 每啖都食到鰻魚粒 好夠味 大家都讚不絕口😋🔸 香蔥三文魚腩卷（$86）每件卷物上面都有一片三文魚腩刺身包裹著入口非常豐富 三文魚腩新肥美又新鮮唧上沙律醬及灑上蟹籽 入面有青瓜甜蛋及蟹柳青瓜爽口 加埋甜蛋蟹柳 食落更有層次感🔸 三文魚小卷（$30）小卷用上日本米飯 有別於一般小卷因為米飯混有醬汁 食落味道更豐富更美味三文魚十分新鮮🔸 香蔥吞拿魚蓉小卷（$36）小卷用上日本

唔想食黎食去都係食D大型連鎖店, 今日特登黎幫襯呢間價錢親民既小店, 食左個壽司定食, 款款新鮮, 大件夾抵食! 再叫一個香蔥三文魚腩卷, 件件肥美, 食完仲送兩粒泡芙做甜品, 大滿足!

今日晚市嚟咗食10號餐，啲壽司刺身好新鮮好好食😋！希望keep住水準，其實已經食咗好多次，質素依然做得好好值得一讚👍。下次一定會帶埋啲friend一齊嚟食！

🐟打開咗今晚嘅美食篇章喺屯門一家有情調嘅餐廳，一入門就覺得得意，等我地揭開佢嘅神秘面紗。首先嚟個和風前菜，螺肉同埋牛蒡帶嚟又脆又爽口嘅感覺，真係揼晒嗰啲平時口味重嘅脆雞邊去！再嚟啲蕃茄沙律配胡麻醬，新鮮嘅蕃茄切成薄片，青翠翠嘅菜葉上鋪咗滿滿嘅蟹子，份量足夠同埋超級唔錯味！最掂就係佢哋屋企式嘅五點盛壽司，三文魚腩肥美新鮮，食落去油香四溢，融化喺口裡面，啖啖肉感真喺完全滿足到我嘅味蕾。講到串燒拼盤，每樣都溝得好好：嗰啲炭燒過嘅車厘茄簡直係爆汁嘅小香彈，竹輪蘆筍卷煙韌又有咬勁，最啱同啲牛肋骨汁拌喺一齊食。每一啖我都要大讚一次，講真嗰口感同普通嘅串燒完全唔同檔次。最後甜品暖糯嘅和菓子就點綴哂整頓晚餐。講到尾😄有一句話要講，呢間嘢食得咁好，下次一定要再嚟！😌😎👌

住屯門 見評分都高 所以一直想試 最近見到有社交媒體網站介紹佢個松葉蟹鍋 就揀左1月1日去諗住食好啲 😇訂左6:30，準時去到餐廳只有兩枱客坐低睇餐牌選擇都多，dinner set其實都吸引抵食，但我地一心食蟹鍋所以諗住散叫！點知落單佢就話賣晒仲話訂座時要訂（但我訂位嘅時候佢有冇講話呢一樣嘢要訂） 佢話咁啱材料都冇晒，所以今日做唔到 🥲跟住再叫定食餐牌既日本牛肉鍋＄178，點知又話無？！得返餐牌既普通牛肉鍋＄98！失望！食物質素以屋村餐廳黎講係正常既熟食西京燒，牛肉鍋，蕎麥麵，汁燒牛舌都唔錯壽司本身有啲期望但真心一般，魚生無乜鮮味，海膽仲少少腥😅串燒個鰻魚燒得好但都幾咸雞肉棒配調味生雞蛋就唔錯應該唔會特登再去食

🎀屯門。質素有待進步 屋邨平價日式餐廳🎀🪄店名* #花火漁屋🔮地址*屯門鳴琴路1號山景商場地下123A號舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$302 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_屯門剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐廳環境🎵屯門屋邨出名多嘢食😍 今次嚟到山景邨尋覓 見到一間日式料理都幾吸引 而且好多好評 所以就嚟一試～ 餐廳設計主要以木系風格 感覺溫暖 而且面積夠闊落 坐落去都好舒服 不過就欠缺咗啲日式嘅感覺 因為音樂都係啵流行曲 反而有啲似food court😂 不過我幾欣賞佢牆身有好多漫畫佢介紹野食 所以都睇得出係幾用心🍽️食物質素🍽️質素方面未算係最好 因為本身係如果食評 對佢期望太高 但係食落又未算太特別 不過款式呢就好多選擇 啱曬唔同口味嘅人 但係如果佢喺質素 方面有所進步就會更加好👀評分💖💖💖🪄 汁燒牛肉便當$82便當嘅份量其實都幾豐富 牛肉夠嫩 唔會系超多洋蔥勁少肉😂飯中央會有味素作配搭 但略嫌太少 所以食左幾啖就剩系食白飯甘😫幾欣賞佢既沙律菜 十分新鮮 爽脆微甜😊👀評分💖

1️⃣ 𩶘魚湯煮蜆 $68 個日無哂𩶘魚湯店員幫我哋連咗鰹魚湯底，蜆肉都幾新鮮，完全無沙，肉質幾鮮嫩，搭配埋魚湯的清香，會食唔停口，暖笠笠好適合依家嘅天氣飲😚2️⃣ 炸軟殼蟹卷 $72呢個軟殼蟹炸至酥脆，非常脆口，平時好怕食卷包嘅搭配會淋哂，呢個完全無！上面仲鋪滿哂蟹子，超足料😋鐘意軟殼蟹嘅可以試試☺️3️⃣ 壽司定食 配輕怡刺身丼 $138呢個壽司定食性價比好高，包咗沙律同湯，個輕怡刺身丼一啲都唔少，有2塊厚切三文魚、三文魚籽、甜蝦同玉子🤲🏻個包咗五款壽司包括三文魚、油甘魚、北寄貝、蟹籽軍艦同拖羅蓉軍艦，全部都好新鮮😋

這間花火漁屋日本餐廳雖然在公屋商場內，但一點也不遜色過大形商場的日本餐廳款式多，份量適中香蔥三文漁腩卷、香蔥吞拿魚小卷兩樣都超級新鮮📍韓風泡菜牛肉定食泡菜味道不會太酸和太辣，牛肉非常淋，面豉湯好清甜，珍珠米飯很鬆軟😋📍和風鰻魚炒飯色香味俱全，鰻魚夠多，味道十分香口😋📍鹽燒三文魚鰭很有火炙味道，能夠把魚醒味趕走📍西京銀雪魚定食和燒三文魚一樣有火炙味道，十分香口冇骨，所以喜歡魚嘅人一定要食😋

花火漁屋位於鳴琴輕站行1分鐘即到，有留意"花火"嘅屯門人應該唔陌生，原來佢係哥爾夫球場花火洋食的副線，主打親民價日式料理，供應壽司、丼飯、小食等日本菜。店內日式木系裝潢，同屋企人聚餐熱鬧傾下計岩哂。打開menu 款式真心唔少，秋冬以熱食為主，以下都係推介物。🍣香蔥三文魚腩卷 $86🍣海膽醬吉列炸蠔卷 $76🦪燒蠔 4隻 $28/each 蒜蓉🐟鹽燒三文魚頭餃 $68🍳蟹肉明太子玉子燒 $68🥩東京風汁燒牛肉 $78🐽日本黑豚肉眼鍋定食 $158 豚骨湯加三文魚刺身 $40/3件🍛和風鰻魚炒飯$98兩款卷物足料放盤賣相都唔錯，三文魚紋理夠哂靚又肥美，兩款均用左赤醋飯包裹，有誠意👍🏼建議海膽醬呢款盡快食，香口味道唔錯。東京風汁燒牛肉有驚喜，小店調味配料上有花左功夫，惹味可口送飯一流。另外和風鰻魚炒飯亦值得一試，飯粒飽滿吸收哂醬汁底，鰻魚粒份量比例合格👍🏼 四個人share 食岩岩好。如果明太子玉子燒蛋皮的火喉可以再滑溜些就更好。平日晚餐嘅話就推薦CP 值較高的晚市定食，點左個日本黑豚肉眼鍋定試試，熱鍋暖肚感唔錯，可以另高刺身肥美推介。整體係屯門街坊可以一試嘅日式小店，山景位置在屯門碼頭與兆

屯門山景邨的一間日式料理餐廳，以親民價格提供精緻的日本套餐，吸引了好多附近街坊食客😎晚市二人前推介$388（星期一至四），讓人感受到平實的抵食滿足😋和風前菜蕃茄沙律配胡麻醬，口感清新開胃🥗廚師發板 5款刺身，厚切新鮮抵食🤩八款壽司包括三文魚、油甘魚、北寄貝、蟹籽軍艦、芥辣八爪魚軍艦、玉子、蟹柳和魷魚，種類繁多🍣脆炸魷魚🦑軟骨，外酥內嫩，味道香脆，送啤酒一流🍺串燒拼盤有4款: 蕃茄仔、獅子狗露荀串、煙肉🥓帶子卷和五花腩主食東京風汁燒牛肉，可以配埋珍珠飯或烏冬甜品: 黑芝麻麻糬餅，淡淡的黑芝麻香氣做結尾😍飲品半價 🥳

又去到屯門搵食啦係山景邨附近搵到呢間日式居酒屋🇯🇵位置好近輕鐵站 或者巴士 鳴琴站落車就非常方便居酒屋環境好闊落 menu 有成百款野食 😍除左有晚市定食、仲有串燒、鍋物、一品料理同壽司刺身今次叫左兩個定食定食已經包麵豉湯、前菜、同沙律第一款壽司定食配輕怡刺身丼 🍣有五款經典壽司包括 三文魚、油甘魚、北寄貝、蟹籽軍籃同吞拿魚容刺身丼其實一D 都唔輕怡 有兩大塊三文魚、玉子同甜蝦D 三文魚子超多超新鮮三文魚同甜蝦刺身肉質都好厚實 鮮甜無醒味非常抵食鲭魚定食都只係$78 🐟鲭魚外皮煎到好香脆滴d 檸檬汁食好fresh! 唔鐘意食生野既朋友都有好多選擇軟殼蟹卷好大舊同都勁多蟹子🦀多到包住成舊壽司都係😂軟殼蟹炸得好香脆配埋蟹子係口度爆發😂口感同味道都好豐富下次想試埋佢地d 串燒同其他料理😛

98蚊碗 諗住佢啲刺身幾好食無事啦 點知出事比左碗特價肥牛拉麵 仲要無味 仲好話係豚骨湯 我忍唔住食左2啖就即刻post上黎 好彩我同家人一碗2份食 真係不得了 本身我覺得價錢唔係咩問題 但係佢咁既質素收人成100蚊1 碗 簡直係可以告佢啦

10月24號，思緒在不停轉動，關於自己和朋友的事，一時思考A，一時動腦在B。放工，即找老友聊天。我先到山景“ 花火漁屋”,坐下，組織一下想說的事情。朋友到來，叫兩杯生啤，和那個超值晚市兩人套餐$388,好多好多嘢食，不用多花時間。晚市二人前.蕃茄沙律配胡麻醬新鮮沙律，麻醬味濃，不錯。. 刺身和壽司材料好新鮮，一口一口吃，有水準。. 脆炸魷魚粒，串燒，烏冬，和菓子甜品好味，做得也不错。. 塩燒鯖魚高水準，燒得外乾身，肉身 juicy,唔腥。十分好！一邊吃，一邊飲生啤，扼要地說出煩惱事。一小時不夠，朋友有要事要走，人帶少少酒精，暫時放下一切，輕鬆回家。一間不錯既日式餐廳。下次有機會慢慢欣賞每款食品。

懶得去大商場排隊，就揀左呢間屋邨日本餐廳👍🏻二人晚餐💲388都幾多野食😵前菜&沙律好開胃🤤五點盛刺生係廚師發板，超肥美，好厚肉，高質👍🏻八件壽司都係廚師發板，好鍾意唔洗自己揀，重點係佢俾出來都係唔錯既料😋串燒拼盤🍡比想像中用心，以為就咁雞串牛串，但上檯都幾驚喜😊脆炸魷魚軟骨😍好正，送啤酒一流🤣🤣🤣東京風汁燒牛肉好入味，亦都好林好好咬😊配埋珍珠飯同烏冬好豐富👍🏻👍🏻另外叫左個關西大阪燒同埋雞泡魚🐡整體黎講，食物質素OK，唔洗專登出去等位黎講，值回票價，而且餐廳都非常多種類可以叫👍🏻👍🏻

食到飽系列呀今次！依間日本餐廳真係好食又抵食。晚上同朋友叫左知二人餐再加左小食，都好飲食到放題咁飽😆😆炸魷魚鬚及前菜🦑個炸魷魚鬚真係好好食，係令人食唔停嘅味道，佢唔會炸到好油，但亦都好夠味😋👍🏻而佢兩款嘅前菜都好岩食。蕃茄沙律🥗好大份，好豐富，佢唔係求其攞啲沙律醬撈，而係佢自己有特別嘅醬汁，整體食落去都好去滋味！五色刺身🐠好厚身，好新鮮，每樣都有兩件，唔洗爭😆😆🙈啖啖肉，真係好正🤤壽司拼盤🍣估唔到佢有咁多件，仲要件件唔一樣，大大件，好好食👍🏻佢唔係普通白米，佢係加左啲味，所以啲飯係有啲唔同色，味道又好夠😻牛肉烏冬及飯🐂依個係好味過吉X家既牛肉，以為佢好似好多洋蔥面就覺得佢冇乜牛肉，點知原來寶物沉歸底，佢嘅份量係好多，好豐富，食到停唔到口🤤串燒🍢佢嘅款式真係好多，而且亦都啱啱好夠兩個人每人都分到嚟食，當中有一個係煙肉包住嘅係帶子，好滋味食落去係好喜出望外😆另外係獅子狗蘆筍，呢個好有口感，冇諗過依兩樣嘢，原來係可以咁夾👍🏻👍🏻小食🥨🥨🥨我哋叫咗大阪燒、雞泡魚乾、同埋試咗一條雞串🤤三樣都好出色，大阪燒係好食到停唔到口。而雞泡魚乾一直都係我嘅最愛，佢整得好香，好夠味👍🏻👍🏻雞串係估唔到佢撈飯係