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2023-11-16 113 瀏覽
花火漁屋位於鳴琴輕站行1分鐘即到,有留意"花火"嘅屯門人應該唔陌生,原來佢係哥爾夫球場花火洋食的副線,主打親民價日式料理,供應壽司、丼飯、小食等日本菜。店內日式木系裝潢,同屋企人聚餐熱鬧傾下計岩哂。打開menu 款式真心唔少,秋冬以熱食為主,以下都係推介物。🍣香蔥三文魚腩卷 $86🍣海膽醬吉列炸蠔卷 $76🦪燒蠔 4隻 $28/each 蒜蓉🐟鹽燒三文魚頭餃 $68🍳蟹肉明太子玉子燒 $68🥩東京風汁燒牛肉 $78🐽日本黑豚肉眼鍋定食 $158 豚骨湯加三文魚刺身 $40/3件🍛和風鰻魚炒飯$98兩款卷物足料放盤賣相都唔錯,三文魚紋理夠哂靚又肥美,兩款均用左赤醋飯包裹,有誠意👍🏼建議海膽醬呢款盡快食,香口味道唔錯。東京風汁燒牛肉有驚喜,小店調味配料上有花左功夫,惹味可口送飯一流。另外和風鰻魚炒飯亦值得一試,飯粒飽滿吸收哂醬汁底,鰻魚粒份量比例合格👍🏼 四個人share 食岩岩好。如果明太子玉子燒蛋皮的火喉可以再滑溜些就更好。平日晚餐嘅話就推薦CP 值較高的晚市定食,點左個日本黑豚肉眼鍋定試試,熱鍋暖肚感唔錯,可以另高刺身肥美推介。整體係屯門街坊可以一試嘅日式小店,山景位置在屯門碼頭與兆
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花火漁屋位於鳴琴輕站行1分鐘即到,
有留意"花火"嘅屯門人應該唔陌生,
原來佢係哥爾夫球場花火洋食的副線,
主打親民價日式料理,供應壽司、丼飯、小食等日本菜。
店內日式木系裝潢,同屋企人聚餐熱鬧傾下計岩哂。

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打開menu 款式真心唔少,
秋冬以熱食為主,以下都係推介物。
🍣香蔥三文魚腩卷 $86
🍣海膽醬吉列炸蠔卷 $76
🦪燒蠔 4隻 $28/each 蒜蓉
🐟鹽燒三文魚頭餃 $68
🍳蟹肉明太子玉子燒 $68
🥩東京風汁燒牛肉 $78
🐽日本黑豚肉眼鍋定食 $158 豚骨湯
加三文魚刺身 $40/3件
🍛和風鰻魚炒飯$98

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兩款卷物足料放盤賣相都唔錯,
三文魚紋理夠哂靚又肥美,
兩款均用左赤醋飯包裹,有誠意👍🏼
建議海膽醬呢款盡快食,香口味道唔錯。

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東京風汁燒牛肉有驚喜,小店調味配料上有花左功夫,惹味可口送飯一流。
另外和風鰻魚炒飯亦值得一試,飯粒飽滿吸收哂醬汁底,
鰻魚粒份量比例合格👍🏼 四個人share 食岩岩好。
如果明太子玉子燒蛋皮的火喉可以再滑溜些就更好。

平日晚餐嘅話就推薦CP 值較高的晚市定食,
點左個日本黑豚肉眼鍋定試試,
熱鍋暖肚感唔錯,可以另高刺身肥美推介。
整體係屯門街坊可以一試嘅日式小店,
山景位置在屯門碼頭與兆康之間,
若果唔想市中心咁迫人排隊食日本野,
呢間親民商場屋邨店亦係好選擇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食