章魚燒大師 (Go Go Mall)

營業中

休息中

第四站：章魚燒大師商場掃街小食，又點少得章魚燒？ 章魚燒大師在屯門算是薄有名氣，原本是開在紅橋後巷的小店，隨後搬到蝴蝶邨領匯街市， 店主似乎對「山旮旯」位置情有獨鍾，是名乎其實的隱世小店。要嚐到章魚燒大師的出品可不容易，高峰時期排一小時隊屬等閒之事，故此當大師落戶Go Go Mall時，屯門友自然是聞風而至，令章魚燒大師成為人氣熱店之一。原味章魚燒價錢不太貴， 價錢分別是$20(4粒)、$26(6粒)、$32(8粒)，但要試飛魚子、大蔥、明太子等特別口味就要付出更多，不過可配成烏冬餐是一大突破，如此就照顧了來開飯的屯門友。雖然新店的章魚燒仍要等20分鐘， 但比起以往既要取籌又要排隊， 新店的運作明顯純熟得多，邊吃邊等時間很快就過去了。明太子、飛魚子章魚燒是熱賣，在想多試幾家的心態下，還是點原味章魚燒($20/4粒)好了。堂食的章魚燒以小紙勺盛著， 大量的木魚絲、紫菜粉、沙律醬，加上香甜而不嗆口的燒汁，在賣相方面誠意可嘉。 微微脆口的章魚燒外層， 內裏口感軟綿綿的，小顆章魚但總算是真材實料， 沒有魚子等佐料會顯得平凡，但作為過口癮的小食是達標了。