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在淘大的這家台灣菜餐廳,在外面看起來可能有點暗,但大量紅色燈籠十分突出。甫進內,就如置身在台灣九份一樣。紅燈籠、五顏六色的懷舊商店招牌及廣告、裝作兩層樓高的建築,十分有代入感。吃台灣菜,會點牛肉麵及魯肉飯是理所當然的吧~ 也試試新的小食和飲品。紅燒牛腩刀削麵 $62啡紅色的湯底看起來特濃,喝下去帶點香的藥材類味道,甘甜濃稠卻不會覺得膩。牛腩還是大大條的舖在頂上,還有蘿蔔等蔬菜,頗為豐富。說是牛腩,但感覺更像牛柳條,肉煮得軟身,脂肪部分也不多,真的啖啖肉,好足料。刀削麵條十分粗厚,充滿著煙靭的口感很有咬口,吸收到一點湯汁,邊啜湯邊吃麵是最棒的。香酥雞扒魯肉飯 $52是一整碗上的現炸肥厚雞扒配上多汁魯肉飯及鹵水蛋和爽口蘿蔔。炸粉不厚,弄得雞皮部分相當酥脆邪惡,忍不住要放入口。雞扒肉近一厘米厚,肉質卻鬆軟,一點也不鞋口,只有酥香的味道。魯肉飯的醬汁鹹香,有切碎的豬肉及一點點油脂所以十分香口;鹵水蛋的顏色滲至近蛋黃,夠入味。月亮蝦餅 $34本以為賣相會是圓形的,但它已經切開了。跟泰式炸蝦餅不同的是,它是把蝦肉漿打平後裹上春卷皮來炸的。炸得金黃,咬下去卜卜脆!中心部分則相對爽口,口感豐富又有鮮甜
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在淘大的這家台灣菜餐廳,在外面看起來可能有點暗,但大量紅色燈籠十分突出。
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甫進內,就如置身在台灣九份一樣。紅燈籠、五顏六色的懷舊商店招牌及廣告、裝作兩層樓高的建築,十分有代入感。
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吃台灣菜,會點牛肉麵及魯肉飯是理所當然的吧~ 也試試新的小食和飲品。
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紅燒牛腩刀削麵 $62
啡紅色的湯底看起來特濃,喝下去帶點香的藥材類味道,甘甜濃稠卻不會覺得膩。牛腩還是大大條的舖在頂上,還有蘿蔔等蔬菜,頗為豐富。
紅燒牛腩刀削麵
$62
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說是牛腩,但感覺更像牛柳條,肉煮得軟身,脂肪部分也不多,真的啖啖肉,好足料。
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刀削麵條十分粗厚,充滿著煙靭的口感很有咬口,吸收到一點湯汁,邊啜湯邊吃麵是最棒的。
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香酥雞扒魯肉飯 $52
是一整碗上的現炸肥厚雞扒配上多汁魯肉飯及鹵水蛋和爽口蘿蔔。炸粉不厚,弄得雞皮部分相當酥脆邪惡,忍不住要放入口。雞扒肉近一厘米厚,肉質卻鬆軟,一點也不鞋口,只有酥香的味道。
香酥雞扒魯肉飯
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魯肉飯的醬汁鹹香,有切碎的豬肉及一點點油脂所以十分香口;鹵水蛋的顏色滲至近蛋黃,夠入味。
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月亮蝦餅 $34
本以為賣相會是圓形的,但它已經切開了。跟泰式炸蝦餅不同的是,它是把蝦肉漿打平後裹上春卷皮來炸的。炸得金黃,咬下去卜卜脆!中心部分則相對爽口,口感豐富又有鮮甜的味道,不錯呢!
月亮蝦餅
$34
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荔枝鳳梨 (加$10)
它是有果肉的水果茶,清甜的荔枝味跟酸甜菠蘿感覺清新,選了三分糖甜度剛好,是很適合夏天的消暑解渴飲品。
荔枝鳳梨
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芋頭奶茶 $25
芋頭泥份量多都集中在底部,要用飲管自己撥開才方便地喝到粒粒軟綿綿的芋粒。茶底有驚喜,非普通紅茶,有著清新的花香,喝後回甘。
芋頭奶茶
$25
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黑糖花生麻糬 $25
軟身的黑糖皮包著煙靭有咬口的麻糬,再灑上大量香脆花生碎粒,所以口感多重。
黑糖花生麻糬
$25
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吃過那麽豐富美味的午餐,真的九份飽了,應該不用吃晚飯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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$ 62
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