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2016-04-15
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住呢邊的朋友告訴我這間燒臘飯店好出名的,今日去開灣仔就去朝一朝聖啦!點了油雞叉燒飯~先講講白飯,飯質有少少稔,燒味飯的飯身如果硬身少少更好吃,不過這個都還可以。叉燒切得好大件,唔講以為係燒排骨可能因為叉燒偏瘦又厚的關係,覺得有少少鞋,但色水唔錯,食落口都幾有肉汁,味道幾香帶點蜜甜~油雞就沒有什麼特別,略嫌雞皮有點太肥,不過就幾入味幾香,同埋雞肉都算嫩滑的。 感覺和其他燒臘飯店沒有什麼大分別,試下便可。
先講講白飯,飯質有少少稔,燒味飯的飯身如果硬身少少更好吃,不過這個都還可以。
叉燒切得好大件,唔講以為係燒排骨可能因為叉燒偏瘦又厚的關係,覺得有少少鞋,但色水唔錯,食落口都幾有肉汁,味道幾香帶點蜜甜~
油雞就沒有什麼特別,略嫌雞皮有點太肥,不過就幾入味幾香,同埋雞肉都算嫩滑的。
感覺和其他燒臘飯店沒有什麼大分別,試下便可。
油雞叉燒飯
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