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2024-04-05
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Sake Bar Mura 🐱🐈的座位不算多,但氣氛十足唎酒師和店員都能好好和每一位客人交流,或是客人和客人之間也方便分享一下喝sake 的心得🤣full house 的時候真的超熱鬧🥂只需向唎酒師告訴你的口味和喜好,唎酒師便會為你挑選合適的清酒,並會詳細介紹每款清酒。➳ 精美前菜 ($38)是有醬油鹹香味也不失鮮味的小魚乾,超開胃♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯🍶 長良川 DRY Fruity($80)清爽花香帶蘋果、水梨香氣,口感清爽,乾淨俐落。🍶 雨降 水酛仕込・愛山($108)用低酒精濃度實現了甜味和酸味的平衡,做成了清爽輕盈的酒。➳ 酒盜芝士 ($48)私心覺得這真的是必備的下酒小菜之一😆每次也會先點這道🧀用魚類的內臟,使用鹽醃漬,發酵熟成。在你沒有發現的時候,酒已被盜光了~🤭➳ 冷奴 ($48)簡單的食材也能料理得非常美味,香滑的嫩豆腐上配上濃口醬油,再蓋上木魚絲,十分有口感。♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯🍶 水尾 辛口 ($78)辛口的水尾,口感清爽,還有淡淡的香氣。🍶 醴泉 波紋 純米大呤釀 ($98)一年半熟成的作品,散發出溫和迷人的
唎酒師和店員都能好好和每一位客人交流,或是客人和客人之間也方便分享一下喝sake 的心得🤣full house 的時候真的超熱鬧🥂
只需向唎酒師告訴你的口味和喜好,唎酒師便會為你挑選合適的清酒,並會詳細介紹每款清酒。
➳ 精美前菜 ($38)
是有醬油鹹香味也不失鮮味的小魚乾,超開胃
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🍶 長良川 DRY Fruity($80)
清爽花香帶蘋果、水梨香氣,口感清爽,乾淨俐落。
🍶 雨降 水酛仕込・愛山($108)
用低酒精濃度實現了甜味和酸味的平衡,做成了清爽輕盈的酒。
➳ 酒盜芝士 ($48)
私心覺得這真的是必備的下酒小菜之一😆每次也會先點這道🧀用魚類的內臟,使用鹽醃漬,發酵熟成。在你沒有發現的時候,酒已被盜光了~🤭
➳ 冷奴 ($48)
簡單的食材也能料理得非常美味,香滑的嫩豆腐上配上濃口醬油,再蓋上木魚絲,十分有口感。
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🍶 水尾 辛口 ($78)
辛口的水尾,口感清爽,還有淡淡的香氣。
🍶 醴泉 波紋 純米大呤釀 ($98)
一年半熟成的作品,散發出溫和迷人的韻味。
🍶 義俠 (五百万石) 純米生原酒60% ($78)
有新酒般新鮮的麴味,甘甜、清爽的口感,加上宜人的酸度有種衝擊到喉嚨的感覺
➽ 明太子茶漬飯 ($38)
超多的明太子,令喜歡明太子的我招架不住!微微辣,而且鹹香也非常突出,海苔以及米飯和高湯都相得益彰。
➽ 燒明太子配青瓜 ($108)
➽ 燒魷魚一夜干 ($128)
比起鮮魷魚味道更濃郁,經燒烤後更可口。
➽ 關東煮 ($88)
一直都喜歡吃おでん🍢佐酒也十分不錯
間中小酌幾杯,或是約齊朋友又多了一個好地方🍶🥂
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