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2019-12-21
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以多元化美食、豐富海鮮及冷盤熱葷而聞名的皇家太平洋酒店 柏景餐廳 Cafe on the Park 再推【限時快閃優惠】，讓食客有機會半價預訂2020一月初的自助午餐及晚餐！自助午餐原價成人$358／長者$298／小童$248起，晚餐則成人$638／長者$578／小童$388起；雖然要收原價計算加一服務費，但有折扣還是抵得無比！上週甜魔媽媽也帶了囝囝重訪，覺得全新環球美饌自助餐也頗吸引，簡介如下：一進場就是冰鎮海鮮區，當晚選擇有鮮蜆、海蝦、青口、鱈場蟹腳、翡翠螺、花螺等，另一邊則是有多款沙律菜、配料及醬汁可供 mix & match 的自選沙律區。 接著也有好些現成沙律和前菜，如富節慶感的龍蝦肉醬批、傳統鮮蝦沙律、帆立貝及露筍長通粉、鴨肉醬配多士，以及凍肉區的沙樂美腸、凍肉香腸、黒椒牛肉、煙三文魚等。對於小孩來說，更吸引是日式美食區：當晚有榮螺、黃金魷魚、鯛魚、三文魚、吞拿魚等即點即切刺身，同時也有多款誘人壽司和軍艦，以及即叫即製作的海膽、軟殼蟹手卷，前方還有媽媽沒拍的三色日本冷麵，選擇十分豐富。從來都很欣賞餐廳設有素食專區，供應著番茄芝士薄餅、印式薄餅、印度雜菜咖喱和印度香
自助午餐原價成人$358／長者$298／小童$248起，晚餐則成人$638／長者$578／小童$388起；雖然要收原價計算加一服務費，但有折扣還是抵得無比！上週甜魔媽媽也帶了囝囝重訪，覺得全新環球美饌自助餐也頗吸引，簡介如下：
一進場就是冰鎮海鮮區，當晚選擇有鮮蜆、海蝦、青口、鱈場蟹腳、翡翠螺、花螺等，另一邊則是有多款沙律菜、配料及醬汁可供 mix & match 的自選沙律區。
接著也有好些現成沙律和前菜，如富節慶感的龍蝦肉醬批、傳統鮮蝦沙律、帆立貝及露筍長通粉、鴨肉醬配多士，以及凍肉區的沙樂美腸、凍肉香腸、黒椒牛肉、煙三文魚等。
對於小孩來說，更吸引是日式美食區：當晚有榮螺、黃金魷魚、鯛魚、三文魚、吞拿魚等即點即切刺身，同時也有多款誘人壽司和軍艦，以及即叫即製作的海膽、軟殼蟹手卷，前方還有媽媽沒拍的三色日本冷麵，選擇十分豐富。
從來都很欣賞餐廳設有素食專區，供應著番茄芝士薄餅、印式薄餅、印度雜菜咖喱和印度香米，同時也供應足料美味的花膠烏雞湯（必喝！）、南瓜忌廉湯以及不同款式的餐包。
另一邊則是粉麵區，供應著鮮雞或牛骨湯底，配上各式丸子、豆卜、多款蔬菜、水魷、魚柳、雲吞、青口以及自選粉麵，澱粉質胃的 Matthew 不知吃得多滋味！繼續前行是蒸籠仔點心／海鮮，款式包括紫薯包、一口麻蓉包、蒜蓉蒸魚柳以及豉椒青口等。
這裡的熱葷向來非常豐富，燒味拼盤、戈壁風沙雞、金沙炒蝦仁、清蒸大海斑、蠔汁鮑魚菇燴時蔬、枝竹羊腩煲等，款式多且吸引，真的要留肚好好逐一品嚐。
其他東南亞及西式美食則有：印度咖喱蘑菇青豆、雞肉咖喱、日式麵豉醬焗比目魚伴鮮冬菇配清酒牛油汁、麵豉燴海鮮、紅酒燴牛面頰、火焰皇冠羊架、吉列豬扒等，但最吸引絕對是主題爐端燒，除了雞翼、雞骨棒等，連鮮蜆、龍蝦、帶子、海蝦、魷魚及鯖魚也有供應！
最後也少不了聖誕節慶必備燒牛肉、燒火雞，配上臘味栗子糯米飯滋味一流也！之後就開始甜品環節，首先是先有自助班戟機、聖誕布甸、香滑芝麻糊及豆腐花等。
這區也有芝士併盤、多款原個及切件生果、葡撻、聖誕 mince pie 以及小朋友最愛的朱古力噴泉以及多款自助咖啡／茶。提起飲品，另一邊還有多款果汁、汽水、啤酒任飲，也是賣點之一。
另一邊充滿聖誕氣氛的甜品櫃上，擺滿了紅豆和菓子、聖誕樹頭蛋糕、柚子啫喱杯、聖誕蜜餞乾果牛油包、牛油蛋糕等甜點，再加上即焗窩夫、不同口味 Mövenpick 雪糕以及多款美味配料～
終於介紹完美食，是時間開餐了！吃過清甜水果及健康沙律打好底後，選擇困難症又要發作了：到底我們應該先寵幸鮮甜蟹腳？趁熱享用燒龍蝦？還是趁新鮮香脆品嚐美味海膽／軟殻蟹手卷？不要急慢慢來，這些精彩美食絕不會錯過，全部都一定會吃得上！
出於不共戴天的血海深仇（！），這晚兩母子吃得最多的還是龍蝦；Matthew 偏愛芝士龍蝦，甜魔媽媽就無論是爐端燒、芝士焗還是清蒸，都恨不得除之而後快啊！而其實，燒火雞釀臘味栗子糯米飯也十分精彩，有胃納可以品嚐一下。
另外再吞下美味的即製手卷、足料鮮甜的花膠靚湯，鮮嫩美味的火焰皇冠羊架後，肚子已經飽到90%，是時間向甜品進攻！
除了美味 Movenpick 雪糕、小朋友至愛的自助 pancake，自助餐途中也會送上火炙白蘭地焗聖誕蛋糕伴海鹽朱古力雪糕，吃飽飽後再來一杯熱茶，徹底滿足了！預祝大家都有快樂聖誕及新年！
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