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2023-10-02
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中秋長假，梗係要去夜繽紛！🥰今次嚟到尖沙咀文化中心下面，高級版牧羊少年 - Lemna，感受文化氛圍。呢度係一個集餐廳、酒吧同文化展覽於一身嘅好地方，裝修簡約，放置咗好多綠植🪴，空間感十足，就好似喺一個圖書館入面食嘢！🌿呢度嘅 menu 都幾多特別嘅菜式，我哋試咗幾款，每樣都幾好食！🍝海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉 $188貓耳朵粉彈牙又掛滿香濃嘅嘅蟹肉絲同醬汁，加上creamy嘅海膽同粒粒黑魚子醬，每啖都好軟滑，大滿足！🍗油封法國鴨脾 配 鴨油伴北非小米 佐 香橙奶油醬 $198鴨脾煎得香脆，油香大足，肉質嫩滑，有鴨香，配埋香橙奶油醬，味道平衡，微酸解膩，係一個完美嘅搭配。北非小米嘅獨特口感令呢道菜更有驚喜！🧀無花果合桃焗流心芝士撻 配 焦糖脆脆 $98芝士撻即叫即焗，軟心熱辣辣，仲有少少拉絲效果，上面嘅無花果同合桃脆得嚟有口感，配上焦糖脆脆甘甜煙軔，食落好有層次！🍫薄荷奶泡朱古力 $48薄荷奶泡朱古力拉花幾得意，清新嘅薄荷味同濃郁嘅朱古力交融得恰到好處，唔會太甜，飲落順滑濃厚！
海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
$188
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海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉
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🍝海膽黑魚子醬蟹肉貓耳朵粉 $188
貓耳朵粉彈牙又掛滿香濃嘅嘅蟹肉絲同醬汁，加上creamy嘅海膽同粒粒黑魚子醬，每啖都好軟滑，大滿足！
油封法國鴨脾 配 鴨油伴北非小米 佐 香橙奶油醬
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油封法國鴨脾 配 鴨油伴北非小米 佐 香橙奶油醬
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🍗油封法國鴨脾 配 鴨油伴北非小米 佐 香橙奶油醬 $198
鴨脾煎得香脆，油香大足，肉質嫩滑，有鴨香，配埋香橙奶油醬，味道平衡，微酸解膩，係一個完美嘅搭配。北非小米嘅獨特口感令呢道菜更有驚喜！
無花果合桃焗流心芝士撻 配 焦糖脆脆
$98
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無花果合桃焗流心芝士撻 配 焦糖脆脆
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🧀無花果合桃焗流心芝士撻 配 焦糖脆脆 $98
芝士撻即叫即焗，軟心熱辣辣，仲有少少拉絲效果，上面嘅無花果同合桃脆得嚟有口感，配上焦糖脆脆甘甜煙軔，食落好有層次！
薄荷奶泡朱古力
$48
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🍫薄荷奶泡朱古力 $48
薄荷奶泡朱古力拉花幾得意，清新嘅薄荷味同濃郁嘅朱古力交融得恰到好處，唔會太甜，飲落順滑濃厚！
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