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2023-03-21
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尖沙咀 「川」越滋味港式串燒川味亭 📍尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖➰好歌推介「慨嘆光陰只可燒一次，習慣唱致敬青春的歌只愛談往事。」.#玩具成熟時 #吳業坤➰依排食左咁多日式串燒，今日就決定同朋友去試下港式串燒。.餐廳距離尖東站約3分鐘路程，非常方便，裝修係小店式串燒店格局，掛滿好多辣椒乾椒等裝飾，似係想同客人表達串燒以川式風格為主，十分火辣。➰飲品✥Asahi 💲38/枝 ⭐️4/5⭐️✥菠蘿冰 💲28/杯 ⭐️4/5⭐️嚟食串燒就當然要飲啤酒盡興下，但係今日朋友要揸車，無得飲，唯有我自己一人獨酌，朋友就揀左菠蘿冰，新鮮即製，夠哂冰爽。➰特色錫紙焗盤類餐廳有多款惹味錫紙焗盤可以比大家揀，我地都叫左幾款試下。𖥕麻辣牛舌芯 💲45 ⭐️4.2/5⭐️𖥕麻辣鴨血 💲38 ⭐️4.1/5⭐️上枱見到成盤都係紅色，都擔心會太辣，入口嚐試之後發現都係取其外表，辣度大概只係平時食野嘅10小辣程度，不過兩盤食物份量都非常之多，性價比好高，牛舌芯更加係非常爽嫩，配辣麻辣湯汁，令人慾罷不能，推薦必點。.鴨血份量亦同樣鋪滿整個焗盤，吸收湯底精華一齊入口亦都非常香辣惹味。.𖥕蒜蓉金菇 💲38 ⭐️4/5
尖沙咀 「川」越滋味港式串燒
川味亭
📍尖沙咀漆咸道南17-19號帝后廣場地下7-8號舖
➰好歌推介
「慨嘆光陰只可燒一次，習慣唱致敬青春的歌只愛談往事。」
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#玩具成熟時 #吳業坤
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依排食左咁多日式串燒，今日就決定同朋友去試下港式串燒。
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餐廳距離尖東站約3分鐘路程，非常方便，裝修係小店式串燒店格局，掛滿好多辣椒乾椒等裝飾，似係想同客人表達串燒以川式風格為主，十分火辣。
➰飲品
✥Asahi 💲38/枝 ⭐️4/5⭐️
✥菠蘿冰 💲28/杯 ⭐️4/5⭐️
嚟食串燒就當然要飲啤酒盡興下，但係今日朋友要揸車，無得飲，唯有我自己一人獨酌，朋友就揀左菠蘿冰，新鮮即製，夠哂冰爽。
菠蘿冰
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Asahi
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➰特色錫紙焗盤類
餐廳有多款惹味錫紙焗盤可以比大家揀，我地都叫左幾款試下。
𖥕麻辣牛舌芯 💲45 ⭐️4.2/5⭐️
𖥕麻辣鴨血 💲38 ⭐️4.1/5⭐️
上枱見到成盤都係紅色，都擔心會太辣，入口嚐試之後發現都係取其外表，辣度大概只係平時食野嘅10小辣程度，不過兩盤食物份量都非常之多，性價比好高，牛舌芯更加係非常爽嫩，配辣麻辣湯汁，令人慾罷不能，推薦必點。
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鴨血份量亦同樣鋪滿整個焗盤，吸收湯底精華一齊入口亦都非常香辣惹味。
麻辣牛舌芯
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𖥕蒜蓉金菇 💲38 ⭐️4/5⭐️
𖥕蒜蓉海大蜆 💲58 ⭐️4.1/5⭐️
另外仲點咗兩款蒜蓉系列，大蜆份量亦係非常豐富，超高性價比，而且粒粒大隻飽滿，好鮮甜，亦都推薦必點。
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金菇每啖都有蒜蓉湯汁，非常重蒜香味，鐘意食金菇嘅朋友不容錯過。
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蒜蓉海大蜆
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➰串燒
嚟到串燒部分，我地豬牛羊雞海鮮丸類蔬菜都點咗唔同鐘類試試，全部都叫左小辣。
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❀五花腩肉 💲18 ⭐️4/5⭐️
❀豬頸肉 💲25 ⭐️4/5⭐️
❀招牌肥腸 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
❀厚切牛舌芯 💲38 ⭐️4.1/5⭐️
❀四川羊肉串 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
❀鮮雞腎 💲28 ⭐️4.1/5⭐️
❀墨魚丸 💲20 ⭐️4/5⭐️
❀爆汁牛丸 💲20 ⭐️4.1/5⭐️
各款串燒都落足調味，全部都非常重手孜然粉及香辣粉，十分惹味，特別厚切牛舌芯 ﹑四川羊肉串﹑招牌肥腸﹑鮮雞腎都燒得非常香口有水準，地道嘅港式川味串燒。
厚切牛舌芯
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招牌肥腸
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❀蒜蓉原條茄子 💲38 ⭐️4.1/5⭐️
蒜蓉鋪滿咗原條茄子，一撕一扯就將茄肉整條撕出，熟度剛好，非常軟稔。
蒜蓉原條茄子
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❀蒜蓉扇貝 💲68/2隻 ⭐️4.2/5⭐️
最後叫左2隻燒蒜蓉扇貝，燒過嘅扇貝仍然好大粒飽滿，海鮮汁滿瀉，入口非常滋味滿足。
蒜蓉扇貝
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➰總結
餐廳以港式及川式串燒作主打，老板娘亦非常好客同客人打成一片，熱心幫忙整理枱面，人情味厚。而且餐廳地理位置十分方便食物性價比非常高，另外見到餐廳仲有更高性價比嘅午餐供應，相信亦係區內市民嘅午飯之選，大家可以多d支持小店經營。
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➿➿➿
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