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2023-03-27
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尖沙咀高質西餐之選｜The Captain’s House繼上次去咗灣仔嘅Mr. Crab by The Captain‘s House之後，因為覺得Seafood combo好正，一直心思思想試埋佢嘅牛肉眼扒，所以今次就嚟咗尖沙咀嘅🦞The Captain‘s House。平時都好full Booking，所以今次都早最少一個星期就book位🙌🏻水準同灣仔Mr. Crab🦀不相伯仲，值得一試👍🏻晚市套餐🍽人均：$400-$500🕰時間：19:30 (weekend night) (⭕️walk in) 🍽Set For Two $789🍽🥩香煎美國肉眼 Pan-Fried U.S. Angus Rib Eye Steak 12oz 塊五成熟嘅肉眼扒好滑嫩，煮得啱啱好，唔好難切👍🏻伴碟有一桶粗薯條，加上烤粟米、烤翠玉瓜、烤茄子，烤半隻大蒜同烤蘆筍等，令個菜式十分豐富😋🫕龍蝦湯 Lobster Bisque 龍蝦湯🦞係佢餐廳嘅signature，必試🙌🏻 配上鋪滿parsley嘅餐包，一流👍🏻🦪法式煮青口 （配龍蝦湯汁）Sautéed Black Mussels (with lobster
繼上次去咗灣仔嘅Mr. Crab by The Captain‘s House之後，因為覺得Seafood combo好正，一直心思思想試埋佢嘅牛肉眼扒，所以今次就嚟咗尖沙咀嘅🦞The Captain‘s House。平時都好full Booking，所以今次都早最少一個星期就book位🙌🏻水準同灣仔Mr. Crab🦀不相伯仲，值得一試👍🏻
晚市套餐
🍽人均：$400-$500
🕰時間：19:30 (weekend night) (⭕️walk in)
🍽Set For Two $789🍽
🥩香煎美國肉眼
Pan-Fried U.S. Angus Rib Eye Steak 12oz
塊五成熟嘅肉眼扒好滑嫩，煮得啱啱好，唔好難切👍🏻伴碟有一桶粗薯條，加上烤粟米、烤翠玉瓜、烤茄子，烤半隻大蒜同烤蘆筍等，令個菜式十分豐富😋
🫕龍蝦湯
Lobster Bisque
龍蝦湯🦞係佢餐廳嘅signature，必試🙌🏻 配上鋪滿parsley嘅餐包，一流👍🏻
🦪法式煮青口 （配龍蝦湯汁）
Sautéed Black Mussels (with lobster Bisque) (extra +$30)
青口大概有10-15隻左右，都算大隻同唔會出現空殼情況。上面配上兩條蒜香法包條。最值得一讚係佢嘅龍蝦湯汁，同dinner set包嘅龍蝦湯味道大同小異，卻多咗白酒調味😋，我哋飲咗好多！
🍛黑松露燒烤菇意大利燴飯
Black Truflle & Portobello Risotto
真心覺得佢哋嘅燴飯比意大利粉出色好多，調味夠，黑松露味出，加上risotto軟硬適中。絕對推薦佢哋嘅燴飯👍🏻
🍷紅白酒各一杯
2 glasses of house wine
Bible rating: 8/10
📍地址：The Captain's House (尖沙咀)
尖沙咀厚福街8號H8 18樓
香煎美國肉眼
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法式煮青口
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黑松露燒烤菇意大利燴飯
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龍蝦湯
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龍蝦湯
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