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2025-04-04
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家嫂除咗食雞煲火鍋放題之外，原來lunch都會有點心同小菜，而且食物質素都好高質，所有嘢份量都好大份，而且味道都唔錯，今次放假就帶咗屋企人去食，如果屋企人有連過60歲嘅，仲會茶位加一全免原盅雞燉牙勾翅：個雞湯好濃郁，感受到煲咗好耐，牙勾翅超大片超厚，而且仲有螺頭添，雞肉都好滑，好足料😛海膽酥脆墨魚餅：小編極力推介，一碟有三舊，海膽份量十足，每一嚿都有兩層嘅海膽，再配上魚子醬，成件事就好高級，再配上墨魚餅，就令到層次增加咗，墨魚餅再可以加啲泰式辣醬落去精緻金魚餃：將蝦餃整到好似金魚咁樣，然後再攞乾冰襯托佢，另外蝦餃下面仲蒸咗啲蛋白，成個菜都好有仙境脆皮軟穀蟹拉腸：腸粉醬好滑身，軟殼蟹份量好多，而且好脆身新鮮即叫即做，呢個組合呢喺出面好少見，估唔到好match家嫂陳醋小籠包：一籠有四粒，而且大大粒，每次食嗰陣都可以唧啲醋落去小籠包裏面，好方便呀南美麟蝦蘿蔔糕：蝦米面頭呢就有一粒粒好大嘅蝦米，蘿蔔好有口感，食到一條條蘿蔔條，唔會有好多粉，重點就一定要加餐廳嘅XO醬，令到層次更加提升雪燕蛋白燉椰皇：原個椰皇+蛋白+椰子水撈埋一齊去燉，上面再po上海量嘅雪燕，食落去好濃郁嘅蛋白+椰水味，真係好好
原盅雞燉牙勾翅：個雞湯好濃郁，感受到煲咗好耐，牙勾翅超大片超厚，而且仲有螺頭添，雞肉都好滑，好足料😛
海膽酥脆墨魚餅：小編極力推介，一碟有三舊，海膽份量十足，每一嚿都有兩層嘅海膽，再配上魚子醬，成件事就好高級，再配上墨魚餅，就令到層次增加咗，墨魚餅再可以加啲泰式辣醬落去
精緻金魚餃：將蝦餃整到好似金魚咁樣，然後再攞乾冰襯托佢，另外蝦餃下面仲蒸咗啲蛋白，成個菜都好有仙境
脆皮軟穀蟹拉腸：腸粉醬好滑身，軟殼蟹份量好多，而且好脆身新鮮即叫即做，呢個組合呢喺出面好少見，估唔到好match
家嫂陳醋小籠包：一籠有四粒，而且大大粒，每次食嗰陣都可以唧啲醋落去小籠包裏面，好方便呀
南美麟蝦蘿蔔糕：蝦米面頭呢就有一粒粒好大嘅蝦米，蘿蔔好有口感，食到一條條蘿蔔條，唔會有好多粉，重點就一定要加餐廳嘅XO醬，令到層次更加提升
雪燕蛋白燉椰皇：原個椰皇+蛋白+椰子水撈埋一齊去燉，上面再po上海量嘅雪燕，食落去好濃郁嘅蛋白+椰水味，真係好好味，一定要叫
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