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2022-05-01
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為食妹好中意食scones，所以不時會留意有咩高質下午茶，同閨蜜chill下嘅同時繼續發掘好食嘅scones🤣 見好多人推介Palco嘅Afternoon Tea Set，餐廳位處海港城，對正維港海景，有室內外座位，可以影好多打卡靚相📸我哋喺3月疫情比較嚴重嘅時候去，星期六3pm入座，都接近full house，所以記得提前book枱，如果有食物敏感都可以同定餐廳講😉 最重要係問清楚用唔用得海港城餐飲coupon❗️我哋2個人用咗$250 coupon，人均$260就食到個high tea，超抵😎 大家都可以留意下😝~~~~▫️Palco Afternoon Tea Set ($328 per head) ⭐️8/10店員安排我哋坐喺靠窗圓枱，座位寬敞，坐得好舒服☺️ 餐廳個view的確無得頂👍🏻 下午時份望住藍天大海食野勁chill😚.Order咗tea set後，店員首先會問我哋要coffee or tea🤵🏻♀️ 要茶的話，店員會送上一整盤Twinings茶包，俾我哋揀自己中意嘅口味☕️.跟住就到主角出場🥳 本身仲擔心呢到淨係食個景，食物質素參差，點知有驚喜喎🤩 Tea set架上有3層食
我哋喺3月疫情比較嚴重嘅時候去，星期六3pm入座，都接近full house，所以記得提前book枱，如果有食物敏感都可以同定餐廳講😉 最重要係問清楚用唔用得海港城餐飲coupon❗️我哋2個人用咗$250 coupon，人均$260就食到個high tea，超抵😎 大家都可以留意下😝
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▫️Palco Afternoon Tea Set ($328 per head) ⭐️8/10
店員安排我哋坐喺靠窗圓枱，座位寬敞，坐得好舒服☺️ 餐廳個view的確無得頂👍🏻 下午時份望住藍天大海食野勁chill😚
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Order咗tea set後，店員首先會問我哋要coffee or tea🤵🏻♀️ 要茶的話，店員會送上一整盤Twinings茶包，俾我哋揀自己中意嘅口味☕️
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跟住就到主角出場🥳 本身仲擔心呢到淨係食個景，食物質素參差，點知有驚喜喎🤩 Tea set架上有3層食物，外加一盤咸點🍴咸點整體都不錯，正正常常，有啲食物配搭都幾新鮮😋 甜點比想像中好食，成日怕High Tea嘅甜點粗製濫造，但係呢間做得幾出色😙
💙Savories 咸點💙
▪️Mussel Bisque with Saffron 青口凍湯 - 呢款凍湯酸酸甜甜，細細杯，作為前菜都幾開胃
▪️Lobster Salad Croissant with Avocado 牛角包配龍蝦及牛油果沙律 - 🥐一般，唔夠鬆軟，但係龍蝦牛油果沙律不錯，真係有粒粒龍蝦肉🦞
▪️Homemade Salmon Sandwiches with Caviar 魚子醬煙三文魚多士
▪️Sea Urchin Tart 海膽撻
▪️Foie Gas Terrine with Figs Macaron 馬卡龍配鴨肝醬 - 呢個配搭幾新鮮，鴨肝醬較濃味，同酸酸甜甜嘅馬卡龍好夾😝
▪️Deep-fried Taro Chips
with Sichuan Mala Crabs Meat 蟹肉拼脆炸芋片
🧡Sweets 甜點🧡
▪️Tiramisu
▪️Wild Berries Puff 雜莓泡芙
▪️Handcrafted Mango and Jasmine Tea Tart 芒果茉莉茶撻 - 茉莉茶清香，搭配鮮甜芒果肉，食落好refreshing，夏天食好正😎
▪️Earl Grey Tea Cream Swiss Roll 伯爵茶忌廉卷蛋 - 呢個小卷蛋同樣有驚喜，伯爵茶味突出，忌廉都算軟滑，食落唔會太甜👍🏻
▪️Homemade Scones with Cream & Jam - 每人有2個scones，一個原味一個raisin. Jam同cream就普普通通，Scones食落都算外脆內軟，帶牛油香🤤 特別中意raisin scone，帶點酸甜，味道更豐富😽
食晒Tea set架上嘅食物，店員會再送上兩款🍨🍧
▪️Lemon Sorbet 檸檬雪葩 - 檸檬雪葩冰涼清爽，好refreshing，食得出係用新鮮檸檬整🍋
▪️Black Truffle Egg Ice Cream 黑松露咸蛋雪糕 - 呢個雪糕有驚喜🫶🏻 黑松露味濃郁，奶香綿滑，食落亦唔會太漏🍦
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整體嚟講呢個tea set都幾豐富，份量適中，唔會太飽👍🏻 成個環境氣氛都好舒服好chill，下次可以坐室外再影多啲靚相🤳🏻
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💟回頭指數：7.5/10
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