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6天前
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尖沙咀人氣排隊小店 靠三碗麵走天涯🍜😋無錯 呢間麵店只賣三款麵！😳分別係海蝦濃湯、胡椒豬骨濃湯、金華火腿煲雞濃湯小店只有8個位 所以等候時間會長少少當晚平日夜晚我地大概8點半去到 排左半個鐘左右就入得了🙌🏻🍜 海蝦濃湯Roast beef伊麵 ($110)畢竟係第一次黎食 所以我地都揀左最受歡迎嘅海蝦濃湯😆首先橙紅色嘅湯底飲落口感順滑 唔會好稠身蝦味係勁濃郁 好鮮甜加埋面頭嘅櫻花蝦 蝦味又更香濃！😍伊麵質地煙韌彈牙 好掛湯 成件事好match❤️其實呢度嘅三款麵只有湯底唔同同樣都會配撘炙燒牛肉牛肉係由原條黑椒牛扒一片片切出黎老闆再用火槍炙燒到5成熟🔥食落黑椒味香得黎恰到好處 仲帶有點煙燻味 好正！🥹🫶🏻老闆仲喺牛肉片上面放左櫻花蝦同蔥我覺得用牛肉卷住配料黎食會好似食緊牛肉薄燒咁🤣小店係由夫婦二人經營 睇得出佢地好有熱誠 專注做好拿手菜而且佢地都好有禮貌好親切唔怪得咁多人慕名而黎排隊食期待下次再encore☺️
無錯 呢間麵店只賣三款麵！😳
分別係海蝦濃湯、胡椒豬骨濃湯、金華火腿煲雞濃湯
小店只有8個位 所以等候時間會長少少
當晚平日夜晚我地大概8點半去到 排左半個鐘左右就入得了🙌🏻
🍜 海蝦濃湯Roast beef伊麵 ($110)
畢竟係第一次黎食 所以我地都揀左最受歡迎嘅海蝦濃湯😆
海蝦濃湯Roast beef伊麵
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首先橙紅色嘅湯底飲落口感順滑 唔會好稠身
蝦味係勁濃郁 好鮮甜
加埋面頭嘅櫻花蝦 蝦味又更香濃！😍
伊麵質地煙韌彈牙 好掛湯 成件事好match❤️
海蝦濃湯Roast beef伊麵
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其實呢度嘅三款麵只有湯底唔同
同樣都會配撘炙燒牛肉
牛肉係由原條黑椒牛扒一片片切出黎
老闆再用火槍炙燒到5成熟🔥
食落黑椒味香得黎恰到好處 仲帶有點煙燻味 好正！🥹🫶🏻
老闆仲喺牛肉片上面放左櫻花蝦同蔥
我覺得用牛肉卷住配料黎食會好似食緊牛肉薄燒咁🤣
海蝦濃湯Roast beef伊麵
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小店係由夫婦二人經營
睇得出佢地好有熱誠 專注做好拿手菜
而且佢地都好有禮貌好親切
唔怪得咁多人慕名而黎排隊食
期待下次再encore☺️
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