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2022-11-18
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呢度嘅人氣招牌干鍋係必食首選,所以我們揀咗香辣肥腸干鍋、招牌酸菜魚和麻辣鴨血。結果每樣都幾好食,有驚喜!干鍋用咗辣椒、花椒、乾椒,同埋桂皮、八角、丁香等多達12種材料炒香,香辣風味特別豐富有層次。啲辣椒將辣味逼咗出黎,五花腩片炒得非常乾身,唔會有過油嘅感覺。紅薯粉索曬啲香辣辣汁,同埋夠煙韌,幾好食!不過肥腸同豬粉腸唔係好夠味道,如果再濃啲會正啲。招牌酸菜魚好大盤,我地差啲食唔曬。酸菜魚嘅魚肉如果有得揀咩魚就好啦,其實我比較鐘意爽身同切薄啲脆魚片。麻辣鴨血味道比干鍋惹味,鴨血好入味爽彈,麻辣汁有好多,滿滿一大盤。嫲嫲辣辣九龍尖沙咀漆咸道南61-65號首都廣場地下5號鋪
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