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2025-04-19
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-宴 尖沙咀 🥩位於尖沙咀有香港首間沖繩居酒屋 主打沖繩家庭料理除左而家推廣緊既高質和牛火鍋放題值得一試之外每日日本豐洲直送既海鮮同串燒小食亦都係好唔錯！餐廳裝潢好有日本風味 有日式榻榻米包廂 岩一班人去而且店內有不少日本客 連店員亦係日本人 瞬間到日本咁🍲 火鍋放題套餐 — 松= 京都姬和牛、宮崎和牛、松葉蟹、日本豚肉、雞肉任食火鍋湯底🍲豬骨湯 / 日本醬油湯豬骨湯夠濃郁 有骨香；醬油湯清香甘甜 唔會搶咗食材原有味道 無論配牛豬雞定係蟹都好夾！前菜🍣 三點刺身拼盤 — 三文魚、帶子、油甘魚擺盤精緻 刺身新鮮厚切鮮甜和牛🥩京都姬和牛選用頂級日本和牛品種之一 深受日本人（尤其京都人）所追捧 油花分佈超靚 燙2下肉質就變得嫩滑多汁 牛味濃郁但唔膩 入口即化 食完仲有甘甜回甘 回本之選🥩宮崎和牛脂肪分佈細緻 油花平均 肉味較濃 建議配自家製胡麻醬食芝麻香濃帶點微酸 可以中和油膩🦀 松葉蟹松葉蟹任食真心好抵 蟹肉新鮮啖啖肉 每隻腳都可以原條拆出黎 食落都幾鮮甜 而蟹鉗肉質特別彈牙 要配醋食🤤🍖 日本豚肉 / 雞肉薄切豚肉油香十足但無豬臊味；雞肉爽口彈牙 吸湯juicy深宵割引小食推介🍢雞肉大葉
宴 尖沙咀 🥩
位於尖沙咀有香港首間沖繩居酒屋 主打沖繩家庭料理
除左而家推廣緊既高質和牛火鍋放題值得一試之外
每日日本豐洲直送既海鮮同串燒小食亦都係好唔錯！
餐廳裝潢好有日本風味 有日式榻榻米包廂 岩一班人去
而且店內有不少日本客 連店員亦係日本人 瞬間到日本咁
🍲 火鍋放題套餐 — 松
= 京都姬和牛、宮崎和牛、松葉蟹、日本豚肉、雞肉任食
火鍋湯底
🍲豬骨湯 / 日本醬油湯
豬骨湯夠濃郁 有骨香；醬油湯清香甘甜
唔會搶咗食材原有味道 無論配牛豬雞定係蟹都好夾！
前菜
🍣 三點刺身拼盤 — 三文魚、帶子、油甘魚
擺盤精緻 刺身新鮮厚切鮮甜
和牛
🥩京都姬和牛
選用頂級日本和牛品種之一 深受日本人（尤其京都人）
所追捧 油花分佈超靚 燙2下肉質就變得嫩滑多汁
牛味濃郁但唔膩 入口即化 食完仲有甘甜回甘 回本之選
🥩宮崎和牛
脂肪分佈細緻 油花平均 肉味較濃 建議配自家製胡麻醬食
芝麻香濃帶點微酸 可以中和油膩
🦀 松葉蟹
松葉蟹任食真心好抵 蟹肉新鮮啖啖肉 每隻腳都可以原條拆出黎 食落都幾鮮甜 而蟹鉗肉質特別彈牙 要配醋食🤤
🍖 日本豚肉 / 雞肉
薄切豚肉油香十足但無豬臊味；雞肉爽口彈牙 吸湯juicy
深宵割引小食推介
🍢雞肉大葉串燒伴梅子醬($49)
雞髀肉燒得啱啱好 外皮微脆 肉質嫩滑多汁
中意配有大葉同梅子醬 層次感更豐富 鹹香中帶點清新
🍢自家製雞肉棒 — 汁燒（$39/2串）
雞肉香濃 外層燒汁掛得均勻 咬落甘香細嫩
甜品/ 飲品
🍨海鹽雪糕
鹹鹹地 唔會太甜 岩晒食完火鍋食一球 幾解膩
🍨抹茶雪糕
茶味濃郁 口感軟滑 奶香突出
🍵溫綠茶
食到最尾飲返杯 清新解膩舒服晒
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