佢哋嘅豚肉片選料靚，肥瘦均勻，燒到外層帶少少脆口，仲有啲焦香邊，咬落去啲肉汁「吱」一聲爆出嚟，超級香口！最正係入面嘅蘆筍，完全唔會乾柴，反而係保持到極度爽脆清甜，一啲渣都冇。
當你一啖咬落去，個口感層次真係冇得頂！豚肉嘅油脂香同鹹香醬汁，同蘆筍嗰種清新甜美嘅汁液完美咁結合埋一齊。油香同清爽呢兩種感覺，响個口裡面互相碰撞，完全唔會覺得膩，食完一串真係會即刻想舉手再encore！
平時食串燒好怕啲蔬菜卷燒到又乾又鹹，但爖月呢個蘆筍豚肉卷，火候控制得啱啱好，將兩種食材嘅優點都發揮到極致。嗰種外香內爽、肉汁同蔬菜汁一齊爆發嘅感覺，真係食到「唔捨得吞」！
所以話，嚟到「爖月」，你可以唔叫其他，但呢個蘆筍豚肉卷，真係絕對絕對唔可以錯過！係會令你對串燒改觀嘅神級作品！
