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2014-08-21
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前陣子去尖東覆診後非常餓，難得經過半島中心地下見一間茶記人不多，就入去一試。坐低不久就先來兩碗例湯，雖有味精，但非一般例水，都算幾有誠意。可能正值落場時間，下單後要二十分鐘才上菜……幸好店內有電視，可打發時間。先來日式炒烏東，有不少配料，雞肉，蟹柳，尤魚，還有帶子。烏東炒的不錯，但略咸。其次是咕嚕蝦球炒麵，獲氣十足，炒麵卜卜趣，很久沒吃過如此風味！咕嚕甜酸汁幾惹味，蝦球大大隻爽口彈牙。吃到尾，難免有點油膩，中國菜之特色也。後來撞到朋友，追加了一碗東陰公米粉。才$28，尖沙咀來說實屬超值之選！上桌，東陰公味撲鼻，內有青口，帶子粒等等海鮮，幾足料。可選大中小辣，來一碗小辣，發覺都幾辣的。湯頭喝下只是味精質素，應該只下了東陰公味辣醬，完全不是真正東陰公湯。畢竟是茶餐廳，這個價錢想喝一碗真正東陰公湯，才是痴心妄想吧。餐飲要了兩杯特飲，分是柑桔話梅蜜和蜂蜜生薑茶。後者薑味濃郁，前者甜到難以喝下。因我點了前者，所以只可說失望頂透。價錢不高，坐位闊落是賣點。見菜式獲氣十足，也許吃小炒晚飯會更好。重口味，間中一餐還好，為健康著想，在附近返工的還是帶飯較好。
坐低不久就先來兩碗例湯，雖有味精，但非一般例水，都算幾有誠意。
可能正值落場時間，下單後要二十分鐘才上菜……幸好店內有電視，可打發時間。先來日式炒烏東，有不少配料，雞肉，蟹柳，尤魚，還有帶子。烏東炒的不錯，但略咸。
其次是咕嚕蝦球炒麵，獲氣十足，炒麵卜卜趣，很久沒吃過如此風味！咕嚕甜酸汁幾惹味，蝦球大大隻爽口彈牙。吃到尾，難免有點油膩，中國菜之特色也。
後來撞到朋友，追加了一碗東陰公米粉。才$28，尖沙咀來說實屬超值之選！上桌，東陰公味撲鼻，內有青口，帶子粒等等海鮮，幾足料。可選大中小辣，來一碗小辣，發覺都幾辣的。湯頭喝下只是味精質素，應該只下了東陰公味辣醬，完全不是真正東陰公湯。畢竟是茶餐廳，這個價錢想喝一碗真正東陰公湯，才是痴心妄想吧。
餐飲要了兩杯特飲，分是柑桔話梅蜜和蜂蜜生薑茶。後者薑味濃郁，前者甜到難以喝下。因我點了前者，所以只可說失望頂透。價錢不高，坐位闊落是賣點。見菜式獲氣十足，也許吃小炒晚飯會更好。重口味，間中一餐還好，為健康著想，在附近返工的還是帶飯較好。
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