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2021-02-19
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餐廳簡潔裝修,廚房開揚可以見到師傅煮食。另設有一排排單人座位,自己一個人食都唔尷尬又舒服。平日午市12點左右人流正常,午市免加一,侍應招呼好好,帶領入座。叫左當歸鴨麵線一人套餐($76),香酥雞排一人套餐($69),每個套餐配湯/甜品,飲品蒟蒻球白桃烏龍(跟餐加配$12)。首先,當歸湯非常濃郁,真係好大陣當歸味,見到湯料有杞子。伴碟仲有小棠菜,而冬菇吸哂d湯汁,超好味又‘林’。一大碗麵線好飽肚。原隻鴨髀上枱好震撼,鴨肉好嫩,而且好易就可以拆散d肉黎食,唔怕食到周圍都係。鍾意可以配帶少少辣既醬食,更滋味。收據寫用左台灣薘萊米,雖然唔識分,但米飯粒粒分明,屬硬身少少既米(?),個人覺得好食,仲有幾粒黑芝麻點綴。雞排面頭灑有調味粉,雖然酥炸但食落唔覺熱氣。就算放耐左食,仍然keep到脆身及juicy。套餐附送既新竹貢丸豆腐湯一d都唔簡單,湯底清甜解渴,配以貢丸、幾件豆腐,就連湯品都好有心思製作,唔馬虎。而另一款選擇既甜品燒仙草同樣出色,就算單點都值得。仙草暖暖地,滑嘟嘟。紅豆微甜,芋圓煙韌,最特別係有花生更有口感。加配既蒟蒻球白桃烏龍特別在於,蒟蒻球好有咬口,一粒粒圓形,冇係其他餐廳食過。成
叫左當歸鴨麵線一人套餐($76),香酥雞排一人套餐($69),每個套餐配湯/甜品,飲品蒟蒻球白桃烏龍(跟餐加配$12)。
$76
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首先,當歸湯非常濃郁,真係好大陣當歸味,見到湯料有杞子。伴碟仲有小棠菜,而冬菇吸哂d湯汁,超好味又‘林’。一大碗麵線好飽肚。
原隻鴨髀上枱好震撼,鴨肉好嫩,而且好易就可以拆散d肉黎食,唔怕食到周圍都係。鍾意可以配帶少少辣既醬食,更滋味。
$69
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收據寫用左台灣薘萊米,雖然唔識分,但米飯粒粒分明,屬硬身少少既米(?),個人覺得好食,仲有幾粒黑芝麻點綴。
雞排面頭灑有調味粉,雖然酥炸但食落唔覺熱氣。就算放耐左食,仍然keep到脆身及juicy。
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套餐附送既新竹貢丸豆腐湯一d都唔簡單,湯底清甜解渴,配以貢丸、幾件豆腐,就連湯品都好有心思製作,唔馬虎。
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而另一款選擇既甜品燒仙草同樣出色,就算單點都值得。仙草暖暖地,滑嘟嘟。紅豆微甜,芋圓煙韌,最特別係有花生更有口感。
$12
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加配既蒟蒻球白桃烏龍特別在於,蒟蒻球好有咬口,一粒粒圓形,冇係其他餐廳食過。成杯野唔係好甜,夠清新,啖啖都吸到蒟蒻球。好值得叫佢d蒟蒻球飲品飲呀。
整體,餐牌仲有好多少見既台灣小菜,價錢唔貴,套餐抵食。而且環境坐得舒服,侍應全部都好好人,值得去再食。
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