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2014-07-23
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現今的小朋友真幸福，細細個已經周遊列國，三個多月大就會大搞百日宴，接受親朋好友祝福，萬千寵愛。就像我這位朋友，大女Nicole的百日宴，就在Grand Hyatt的泳池旁舉行Party，輪到妹妹Megan，就包下了Tiffin作百日宴場地，認真開心。有得玩有得食，筆者自會準時到埗。跟大小主角玩過拍過照後，面對眼前豐富的美食，我都唔客氣喇！要起動了~先進攻冷盤沙律，各款沙律菜是理所當然的新鮮，風乾火腿和沙樂美腸雖是軟熟，但欠缺咸香，但夾蜜瓜吃，亦未嚐不可。三文魚的熱燻味足，當然少不了海鮮，凍蟹、蝦以及青口均屬鮮甜，水準甚高。雖然美食繁多，但我是不會放棄芝士的。四款芝士，有軟有硬，每款都好吃，但要數最喜歡的，始終是Gruyere d’alpage。不必花巧，只連同餅乾同吃，已經十級滿足。接著走到熱葷那邊，湯品有中有西，其中中式的青紅蘿白湯，聽說很不錯，可惜我胃納小，只有跳過湯品這項目。至於中式的熱食，水準有點參差，如石斑有點韌，牛柳亦不太吸引，反而鱈魚是超好吃，皮脆肉嫩，滿有油脂香，加上完美的醬汁，不禁要回頭多拿一件。印度的食物亦唔失禮，薄荷汁羊架夠香口，咖喱蝦亦惹味。個人其實很愛燒牛肉的
有得玩有得食，筆者自會準時到埗。跟大小主角玩過拍過照後，面對眼前豐富的美食，我都唔客氣喇！要起動了~
先進攻冷盤沙律，各款沙律菜是理所當然的新鮮，風乾火腿和沙樂美腸雖是軟熟，但欠缺咸香，但夾蜜瓜吃，亦未嚐不可。三文魚的熱燻味足，當然少不了海鮮，凍蟹、蝦以及青口均屬鮮甜，水準甚高。
雖然美食繁多，但我是不會放棄芝士的。四款芝士，有軟有硬，每款都好吃，但要數最喜歡的，始終是Gruyere d’alpage。不必花巧，只連同餅乾同吃，已經十級滿足。
接著走到熱葷那邊，湯品有中有西，其中中式的青紅蘿白湯，聽說很不錯，可惜我胃納小，只有跳過湯品這項目。至於中式的熱食，水準有點參差，如石斑有點韌，牛柳亦不太吸引，反而鱈魚是超好吃，皮脆肉嫩，滿有油脂香，加上完美的醬汁，不禁要回頭多拿一件。印度的食物亦唔失禮，薄荷汁羊架夠香口，咖喱蝦亦惹味。
個人其實很愛燒牛肉的，因此也留了空間來一片。可惜，牛肉雖然夠腍身，帶嫩紅色，卻沒什麼肉香，偏淡口的，有點失望。
我最關注的，始終仍是甜品一欄。慶幸這裡的甜品，十分精彩。朱古力慕絲精美細滑，藍莓撻鬆脆，紅噪子蛋糕軟熟，芒果蛋糕清新。肯定也不會忘記朱古力以及馬卡龍，只是馬卡龍的口味太少，只得兩款，滿足不了貪心的我。
還有幾款雪糕凍批/雪糕蛋糕，試了幾件，分別是草莓及熱情果口味，還有提拉米蘇。前兩者均是醒胃，提拉米蘇的味道應可以再蛋一點。至於各式各樣的雪糕，由於我已飽，只嚐了芒果及朱古力兩款，前者酸味恰到好處，還混入了果肉，很喜歡。後者則濃郁可口，也不錯。是日竟然不想喝咖啡，以凍檸檬茶取代之，同樣滿足。
最後，祝Nicole妹妹和Megan BB快高長大，身體健康！
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